Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Max's - Penfolds - Shiraz Cabernet 2019
  • Promotion
Disponible
Rouge
Penfolds

Penfolds Max's Shiraz Cabernet 2019

003115143
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,80 € 22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Penfolds

Penfolds Max's Chardonnay 2018

003115144
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,70 €
Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens
  • Coup de cœur
Disponible
Rosé
Minuty

Rosé Et Or Château Minuty 2023

003117499
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
27,00 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2022

003117566
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,04 € 20,50 €
Les rouges de Provence évoluent au fil des années, celui-ci tend vers une structure plus fine, sans perte d’intensité aromatique
Disponible
Rosé
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2023

003117497
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
18,30 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
Rosé
Minuty

M De Minuty 2023

003117481
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,80 €
Sans manquer d'intensité, il bénéficie d'un superbe équilibre et d'un style fin et léger
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2021

003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,64 € 18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Petit Fumé 2022

003115730
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,05 € 19,00 €
Il privilégie l’expression pure du Sauvignon et la fraîcheur du fruit
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

003117493
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Mas Conscience L'eveil Bio 2019
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L'eveil Bio 2019

003116701
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,12 € 16,80 €
Issu des plus vieilles vignes du Domaine, un vin délicat et harmonieux
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Maison Trenel

Viré-Clessé 2022

003117033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,10 € 19,00 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Maison Trenel

Pouilly-Fuissé 2022

003116366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,40 € 26,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
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