Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2023

003118846
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,36 € 20,40 €
un pinot noir délicat et élégant
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Pellé

Menetou-Salon Clos Des Blanchais Bio 2022

003118305
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,52 € 22,80 €
Un sauvignon séveux, extrait de vieilles vignes porteuses de concentration
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pellé

Menetou-Salon Morogues Bio 2023

003118719
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot

Mercurey 1er Cru Clos Du Château De Montaigu 2023

003119331
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,92 € 34,00 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Domaine François Raquillet

Mercurey Vieilles Vignes 2022

003118177
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
25,65 € 27,00 €
Gourmand et suave, un beau Chardonnay qui peut être ouvert dans sa première année.
Disponible
Blanc
Famille Perrin

Miraval 2022

003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
Disponible
Rosé
Famille Perrin

Miraval 2025

003120169
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
19,90 €
Un rosé de Stars élaboré par la Famille Perrin, célèbres vignerons à Châteauneuf-du-Pape
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Monthélie Domaine 2020

003117871
Bourgogne - Rouge -
note
29,92 € 34,00 €
Mention très bien pour ce Monthélie svelte et très aromatique, il partage avec Volnay l’image d’un vin au charme féminin
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Morgon Côte Du Py 2021

003115911
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,80 € 22,50 €
Déjà avenant, très aromatique, il vieillira 6-7 ans avec bonheur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Mouton Cadet

Mouton Cadet Réserve Sauternes 2022

003119696
Bordeaux - Blanc Doux - Bouteille 75cl
note
22,41 € 24,90 €
Un délice de fruits jaunes, à la fois sucrés et acidulés
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Luneau-Papin

Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Terre De Pierre Bio 2022

003117090
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,35 € 21,50 €
Une cuvée qui met l’accent sur la complexité, et la minéralité marquée du lieu-dit. Une énergie désaltérante, saline, vive, longue.
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Penfolds

Penfolds Max's Chardonnay 2018

003115144
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,73 € 19,70 €
Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens
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