Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rosé
003118842
Provence - Rose - Bouteille 75cl
9,21 €
9,90 €
un rosé fin et aromatique, très plaisant à table
Disponible
Rouge
003117198
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
71,10 €
79,00 €
Trois terroirs emblématiques et le savoir-faire d'une grande maison sur une grande année à Bordeaux
Disponible
Blanc
003117260
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
14,58 €
16,20 €
Baronne Charlotte 2020 s’illustre par la délicatesse de son fruité et un bel équilibre entre amplitude et vivacité
Epuisé
Blanc
003117224
Bordeaux - Blanc Doux - Bouteille 75cl
26,40 €
30,00 €
Né sur un beau millésime, il se gorge de fruits bien juteux et son agréable fraîcheur lui confère une belle harmonie
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
000023030
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,20 €
Un Blanc de Blancs de Loire
Disponible
Rouge
003116025
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
47,24 €
52,49 €
Très aromatique, il bénéficie de la délicatesse d'un terroir léger et sablonneux
Disponible
Blanc
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
66,00 €
75,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003117319
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,70 €
63,00 €
Élégant, riche et complexe, un concentré du savoir-faire de Benoît Sordet.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Epuisé
Rouge
003116053
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Divin dans sa jeunesse, il a la structure pour faire des merveilles avec le temps
Disponible
Blanc
003117658
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
28,05 €
33,00 €
Un chardonnay produit à 2500 cols ! Une référence.
Disponible
Blanc
003118731
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Un bel exemple du savoir faire bourguignon sur ce millésime compliqué.
Disponible
Blanc
003119120
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
39,10 €
42,50 €
Une cuvée emblématique de la maison Bouchard, réunissant les qualités complémentaires de différents terroirs de l'appellation