Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Gevrey-Chambertin 2020

003117590
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
52,00 €
Elégant, complexe et harmonieux, à l'image de son terroir exceptionnel et de son savoir-faire artisanal séculaire.
Disponible
Blanc
Dopff & Irion

Cremant D Alsace Brut Egerie Acq

003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Galanti

Galanti Prosecco Extra Dry

003110572
Frioul - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Un Prosecco aérien et gorgé de fruits
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi

Terre De Safres Bio 2023

003118161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,98 € 10,50 €
Le fruit se prolonge dans une bouche gourmande, juteuse et finement épicée
Disponible
Rouge
Ridolfi

Rosso Di Montalcino Doc 2022

003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
  • Bio
Disponible
Rouge
Brotte

Cotes-Du-Rhone Viridi Bio 2023

003117832
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Domaine Des Granges De Mirabel Bio Acq 2022

003118172
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry Champ La Dame 2022

003117572
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 € 25,00 €
Un Givry soyeux et élegant, jeune et vif comme sait le faire le Domaine Desvignes
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L Eveil Bio 2021

003117955
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,80 €
Un vin rouge gourmand et profond, typique des terrasses du Larzac
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Saint-Amour 2023

003118722
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,92 € 16,00 €
Il montre de l’intensité sans sacrifier la délicatesse, le vin le plus « romantique » du Beaujolais !
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Magnum Hippy Bio 2024

003118786
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
23,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
Disponible
A classer
Chateau Roubine

Magnum La Vie En Rose - Roubine 2024

003118789
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
32,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Usseglio

Chateauneuf-Du-Pape Premiere Pierre 2022

003118726
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,60 € 32,50 €
Un excellent châteauneuf, élégant et soyeux.
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2024

003118909
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
33,50 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene

Chateau Doisy-Daene 2020

P20107600
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,70 € 42,00 €
Une des plus grandes réussites du millésime
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Camensac

Chateau De Camensac 2019

P19100678
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,90 € 31,00 €
Un Haut Médoc puissant et structuré
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,60 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Affichage 25-48 de 785 article(s)
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Mets & Vins

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