Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge

Château Petit Bocq 2014

001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 € 24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge

Château Petit Bocq 2018

P18100823
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,00 €
Un Petit Bocq des grandes années, les amateurs de la propriété vont se régaler !
Disponible
Rouge

Château Phélan Ségur 2017

000387049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
51,00 €
Un savoureux classique Médocain
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Château Poitevin 2018

003119692
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,20 €
Entre tradition et modernité, le château Poitevin fait preuve d'une admirablme continuité dans la qualité d'un vin au style souple et charnu
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Château Pontet-Canet 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles

P18100808
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
note
540,00 €
Un Grand Pauillac de garde qui peut s’apprécier dès maintenant grâce à de fabuleux équilibres, carafage de rigueur
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Château Poujeaux 2014

001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Affichage 229-240 de 649 article(s)
Filtre (617 produits)

Couleur

Pays

Région

Appellation

Marques & Domaines

Classement

Bio

Cépage

Prix

0,00 € - 6 210,00 €

Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

En promotion

XO-VIN utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur.
En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation