Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Ridolfi

Brunello Di Montalcino Docg 2019

003118735
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Délicieusement tendre et parfumé, il a des airs de Grand Cru
  • Bio
Disponible
Blanc
Byo By Uby

Byo By Uby N 21 Bio 2024

003118748
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,30 €
Un blanc sec et fruité qui se prête autant à l'apéritif qu'aux poissons et crustacés.
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2024

003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

La Vie En Rose - Roubine 2024

003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,48 € 12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Chateau Roubine Premium Cru Classe Bio 2024

003118790
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Un pur Côtes de Provence, dans un style frais et gourmand
  • Bio
Disponible
Rosé
Byo By Uby

Byo By Uby N 26 Bio 2024

003118805
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
note
7,30 €
Un rosé d'un excellent rapport qualité/prix, bien fait et très gourmand
  • Bio
Disponible
Rouge
Clos Du Caillou

Cotes-Du-Rhone Le Caillou Bio 2024

003118715
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,50 €
Un côtes du Rhône gourmand et juteux, prêt à être dégusté.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

La Baie Orientale Acq 2023

003118679
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Son exubérance aromatique lui va bien !
  • Promotion / -7%
  • Bio
Disponible
Rosé
Domaine Bargemone

Bargemone Bio 2024

003118842
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
9,21 € 9,90 €
un rosé fin et aromatique, très plaisant à table
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Roseline

Chateau Sainte Roseline Cuvee Lampe De Meduse Bio 2024

003118931
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
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