Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Cavanos 2023

003119121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés qui peut s'apprécier jeune
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Saint-Joseph Les Granilites Bio 2021

003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Les Serines 2021

003116331
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,80 €
À la fois solide et élégant, il devrait bien vieillir sur 10 à 15 ans
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Les Serines 2022

003117978
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,90 €
Un syrah gracieux et complexe disposant d'un très beau potentiel de garde.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Marandy 2023

003119188
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,12 € 24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
  • Promotion
Disponible
Sec

Sancerre La Chatellenie 2023

003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,24 € 23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Sancerre Terroirs 2024

003119403
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,65 € 18,50 €
Un sancerre d'une typicité irréprochable
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Sangiovese Caldora Terre Di Chieti 2023

003117731
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Un Sangiovese travaillé sur le fruit et la souplesse, issu des vignobles d’Ortona et de San Salvo
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Santenay 2022

003117581
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Provenant d'une petite parcelle sur le lieu-dit "Le Chainey", ce rouge marie le fruit, la concentration et la finesse
  • Coup de cœur
Epuisé
Rouge

Santenay Clos Faubard 1er Cru 2020

003118224
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,50 €
Un beau coup de coeur issu d'une toute petite parcelle. Riche, complexe et séduisant
View
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Santenay Passe-Temps 1er Cru 2023

003118226
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,00 €
Un Chardonnay de premier cru raffiné et complexe, alliant fraîcheur, minéralité et rondeur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Sarget De Gruaud Larose 2019

P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
  • Promotion / -7%
Disponible
Rouge

Saumur Champigny Chassoirs 2022

003118651
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,85 € 10,60 €
Élevé en cuves, il conserve toute son fruit et sa souplesse, qui se prêtent à toutes les occasions.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Saumur Champigny Moulins Turquant 2021

003117294
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,25 € 12,50 €
Le Cabernet Franc affiche tous ses atouts sur les argiles calcaires de la commune de Turquant
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc

Saumur Couronne Or Brut

000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,40 € 11,30 €
Une référence des vins de Saumur
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc

Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut

000023000
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,50 € 12,50 €
Il fait oublier certains champagnes !!!
  • Promotion
Disponible
Rouge

Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavieres 2021

003117625
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
39,60 € 45,00 €
Délicat, fin et harmonieux, reflet de l'essence des grands vins de Bourgogne. Une finale impressionante !
Disponible
Rouge

Savigny-Lès-Beaune 2020

003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Savigny-Lès-Beaune 2022

003117363
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,00 €
Fruitée, puissante et élégante à la fois, une cuvée issue de Pinots Noirs âgés de 15 à 60 ans
  • Promotion
Disponible
Rouge

Seigneurs D'aiguilhe 2020

001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,41 € 14,90 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
Disponible
Blanc

Taburnum 2022

003118219
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
43,70 €
Une cuvée qui vaut définitivement le détour ! Tout en finesse
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge

Tales Cabernet Sauvignon Acq 2020

003117265
Rouge - Bouteille 75cl
note
10,45 € 11,00 €
Un Cabernet-Sauvignon vinifié de façon à extraire les tannins tout en douceur
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Cépage

Prix

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Mets & Vins

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