Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Blanc

Primo Bianco 2023

003118641
Sardaigne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,40 €
Ce 100% Vermentino nous arrive d'une région historique du sud de la Sardaigne
  • Promotion
Disponible
Rouge

Probus Clos Triguedina 2019

003116357
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,70 € 43,00 €
Un Cahors haut de gamme qui dompte sa fermeté avec la garde
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Puligny-Montrachet 2021

003118198
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
74,11 €
Un Puligny très séduisant, minéral et fin, parfait accompagnement de coquilles Saint-Jacques
  • Coup de cœur
Disponible
Sec

Quincy 2023

003117377
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,00 €
A côté des vins du Sancerrois qui dominent la hiérarchie, voici un Sauvignon blanc au rapport qualité prix imbattable
  • Promotion
Disponible
Blanc

Quincy Beaucharme 2023

003118138
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,22 € 15,80 €
Un Sauvignon Blanc frais et minéral, teinté d'agrumes et doté d'une belle vivacité
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge

Quintessence De Peybonhomme Bio 2021

003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,84 € 18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Reserve De Malartic Le Sillage 2019

003115663
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,40 €
Il joue la carte de l’intensité aromatique et de la tonicité plutôt que celle de la puissance
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Reuilly Les Coignons 2023

003118196
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
Une belle intensité aromatique, très agréable à l’apéritif
Disponible
Blanc

Riccadonna Prosecco Doc Extra Dry

003106229
Asti - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,50 €
"Le Prosecco N°1" sur le marché Français
  • Promotion
Disponible
Blanc

Riesling Estate 2019

003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,20 € 27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
  • Promotion
Disponible
Rouge

Rocche Di Castelletto 2018

003115321
Piémont - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,96 € 42,00 €
Il adouci sa trame tannique pendant quatre années avant d’être mis sur le marché
  • Coup de cœur
Disponible
Rosé

Rose Et Or Chateau Minuty 2024

003118904
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
26,75 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
  • Promotion
Disponible
Rouge

Rosso Di Montalcino Doc 2022

003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,02 € 25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Rully Domaine De La Bressande 2022

003117974
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,80 € 28,00 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
  • Promotion
Disponible
Blanc

Saint Bris Sauvignon 2019

003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,68 € 16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
  • Coup de cœur
  • Promotion / -9%
Epuisé
Sec

Saint Bris Sauvignon Famille Brocard 2022

003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,37 € 11,40 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
View
  • Coup de cœur
Disponible
A classer

Saint Bris Sauvignon Famille Brocard 2023

003119191
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
  • Promotion / -13%
Disponible
Rouge

Saint-Amour 2023

003118722
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,92 € 16,00 €
Il montre de l’intensité sans sacrifier la délicatesse, le vin le plus « romantique » du Beaujolais !
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Saint-Joseph 2024

003119167
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,21 € 26,90 €
Un saint joseph juteux et gourmand, très plaisant.
Disponible
Blanc

Saint-Joseph Agricolis 2023

003118691
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un Saint-Joseph délicat et expressif
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Cavanos 2023

003119121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés qui peut s'apprécier jeune
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Saint-Joseph Les Granilites Bio 2021

003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Les Serines 2021

003116331
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,80 €
À la fois solide et élégant, il devrait bien vieillir sur 10 à 15 ans
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Saint-Joseph Les Serines 2022

003117978
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,90 €
Un syrah gracieux et complexe disposant d'un très beau potentiel de garde.
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Marques & Domaines

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Bio

Cépage

Prix

15,00 € - 75,00 €

Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

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