Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Blanc
003116932
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
L'un des plus connus des Premiers Crus de l'appellation. Sa touche saline s'appuie sur un fruit pur et il se démarque par son élégance
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Blanc
003113413
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
37,80 €
42,00 €
Un caractère minéral affirmé et une solide structure acide leur donnant un potentiel de garde important
Disponible
Sec
003116060
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
41,00 €
Un vin structuré, droit et très élégant
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Blanc
003115189
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
39,30 €
Un vin très raffiné, généreux, bien typé Chablis, d’une belle fraîcheur minérale
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Blanc
003116062
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
41,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
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Blanc
003116311
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
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Sec
003117154
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,12 €
24,00 €
L'authenticité est de mise avec ce chablis né d'un vignoble bordant le village éponyme
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Blanc
003115739
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,22 €
15,80 €
Un Chablis très flatteur qui ne renie pas son appellation... On adopte rapidement !
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Blanc
003115417
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,24 €
63,60 €
Ce Grand Cru révèle tout son potentiel après une dizaine d'années de garde
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Blanc
003115733
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
64,21 €
Un Grand Cru généreux au style minéral distinctif
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Blanc
003114865
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
76,00 €
Un Grand Cru voluptueux et empreint de finesse
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Blanc
003116368
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,77 €
25,30 €
Un Chablis de caractère qui se distingue sans rougir des terroirs réputés de l'appellation