Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Sec
Domaine De Bellevue

Saint-Pourçain Grande Réserve 2022

003117329
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Cet assemblage de Chardonnay, Tressallier et Sauvignon, séduit d'emblée par son fruit explosif et sa vivacité
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine De Bellevue

Saint-Pourçain Grande Réserve 2022

003117330
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Fruité et souple à la fois, il s’appréciera sur un grand nombre de plats simples et même sur les poissons
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

La Baie Orientale 2023

003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Cuvée Pour Les Amis 2019

003116314
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Une bouteille fruitée et intense qu’on appréciera sans attendre
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Cave De Lugny

Mâcon Chardonnay 2022

003116308
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,41 € 9,90 €
Un Chardonnay qui a du fond et de la tenue
Disponible
Blanc
Vignetti Zabu

Zabu Grillo 2023

003117283
Sicile - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Provenant d’un vignoble protégé et d'un vieux cépage emblématique en Sicile, il respire le fruit et la fraîcheur
  • Bio
Disponible
Rosé
Domaine Le Novi

Côté Levant Rosé Domaine Le Novi Bio 2023

003117347
Vallée Du Rhône - Rose - Bouteille 75cl
note
9,95 €
Issu de parcelles majoritairement exposées à l'est, un rosé de gastronomie intense et frais
  • Bio
Disponible
Rouge
Brotte

Côtes-Du-Rhône Viridi Bio 2022

003116252
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

Les Nuits De Paraza 2023

003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
Disponible
Rouge
Torres

Sangre De Toro Tempranillo 2018

003113399
Catalogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Un joli vin de soif qui séduit par son fruit et sa grande douceur
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Beaujolais-Villages 2020

003115592
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Une friandise fraîche et juteuse proposée par un Domaine incontournable du Beaujolais
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