Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Blanc
Château Rieussec

Les Carmes De Rieussec 2018

001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,68 € 24,00 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
Les Carmes De Rieussec 2018
  • Promotion
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec

Les Carmes De Rieussec 2018

P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,60 € 24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux

Château Poujeaux 2014

001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,90 € 34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours

Quintessence De Peybonhomme Bio 2021

003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,30 € 18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Château Petit Bocq 2014

001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,36 € 22,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Coccinelle De Petit Bocq 2020

003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Château Petit Bocq 2019

003114002
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Un Saint-Estèphe de belle facture, une propriété qui mériterait d'être mieux connue
Château Petit Bocq 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Château Petit Bocq 2018

P18100823
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,40 € 23,00 €
Un Petit Bocq des grandes années, les amateurs de la propriété vont se régaler !
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Château Patache D'aux 2015

003114169
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,12 € 18,90 €
Sans conteste une valeur sûre du Nord-Médoc
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Pape Clément

Clémentin Du Château Pape Clément 2014

001600308
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,20 € 29,00 €
Toute la typicité du terroir de Pessac
Château Meyney 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Meyney

Château Meyney 2018

P18100821
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,80 € 36,00 €
Né sur un terroir digne d'un cru classé, un Meyney 2018 aux tanins nobles, taillé pour une longue garde
  • Bio
Disponible
A classer
Château Mazeyres

Le Seuil De Mazeyres Bio 2020

003115630
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Un Pomerol pourvu d'une belle fraîcheur et d'un fruit croquant
Disponible
Rouge
Château Maucaillou

Château Maucaillou 2019

003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière

Réserve De Malartic Le Sillage 2019

003115663
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,33 €
Il joue la carte de l’intensité aromatique et de la tonicité plutôt que celle de la puissance
Disponible
Rouge
Château Lynch Moussas

Les Hauts De Lynch-Moussas 2018

003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
Disponible
Rouge
Château Liversan

Les Charmes De Liversan 2016

003112195
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Moyennement corsé, fluide, Il laisse le fruit s'exprimer pleinement
Disponible
A classer
Château Lalande De Pez

Château Lalande De Pez 2020

003115629
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,50 €
Il combine vigueur et intensité tout en délivrant une bonne mâche fruitée
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Lagrange

Les Fiefs De Lagrange 2019

P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 € 25,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
Les Fiefs De Lagrange 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Lagrange

Les Fiefs De Lagrange 2018

P18100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,92 € 29,90 €
Déjà savoureux malgré une structure tannique généreuse, il promet une garde d'une dizaine d'années et plus
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut

Château Lafont Menaut 2021

003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve

Château Lafleur Grangeneuve 2019

003116981
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,40 € 26,00 €
Un bon pomerol souple et fruité que l'on ouvrira avant le service
Magnum Château Lacombe Noaillac 2014
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac

Magnum Château Lacombe Noaillac 2014

003107483
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
25,20 €
Bien fondu, un Cru Bourgeois au bon rapport qualité/prix
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet

Les Pensées De La Tour Carnet 2015

001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,99 € 19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
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