Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,83 €
28,70 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
Château Grand Pontet
P18100876
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,40 €
28,00 €
Il demande quelques années de garde pour se rendre accessible, mais ce 2018 puissant ne néglige pas l'élégance
Disponible
Rouge
Château Grand Mayne
003113702
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,60 €
Un excellent choix pour le repas dominical
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin
003115402
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,65 €
18,50 €
Dominé par le Merlot sur une année exceptionnelle à Bordeaux, Charmes de Grand Corbin porte bien son nom sur ce millésime
Disponible
Rouge
Château Gloria
003113644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Il ne joue pas des épaules mais il étire une belle trame tannique, croquante, charmeuse, bien accompagnée par le fruit
Disponible
Rouge
Château Glana
003116193
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Une belle réussite au fruit gourmand et à la mâche souple
Disponible
Rouge
Château Glana
003113790
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
20,00 €
Sur un très bon millésime pour la propriété, un Second Vin mâchu et fruité
Disponible
Rouge
Château Giscours
001600649
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,75 €
35,00 €
Bien que structuré, il reste terriblement séducteur par sa souplesse
Disponible
Rouge
Château Giscours
P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
Disponible
Rouge
Château Giscours
P19100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
30,00 €
A la fois concentré et gourmand, il laisse toute la place à un fruit juteux et appétent
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003115852
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un Saint-Chinian de haute volée, issu de rendements faibles et reconnu par les critiques internationaux
Disponible
Rouge
Château Fougeailles
003117278
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,50 €
Agréable dans sa jeunesse, il se révèle encore plus proche de son terroir avec quelques années de garde
Disponible
Rouge
Château Fonrazade
003110232
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,50 €
Un Saint Emilion Grand Cru classique, structuré, souple et élégamment boisé
Disponible
Rouge
Château Flouquet
003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Filhot
P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
25,20 €
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Disponible
Rouge
Château Du Glana
003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene
000160858
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
20,06 €
22,80 €
Une des plus grandes réussites du millésime
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117353
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Issu d'un sol 100% silex, il ne passe pas en barriques pour conserver l'expression la plus pure du terroir
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003115406
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
26,22 €
29,80 €
Un vin frais et opulent issu de vieilles vignes plantées sur les meilleurs parcelles du château
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003116107
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
Disponible
Rouge
Château De Sales
P18100815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,40 €
33,00 €
Un très grand millésime pour la propriété qui présente un excellent Pomerol classique
Disponible
Rouge
Château De Paraza
003114680
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
17,10 €
De la richesse et de l'intensité sur une grande expression fruitée
Disponible
Rouge
Château De Paraza
003114684
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
29,41 €
34,60 €
Un vin corsé, riche en arômes, marqué par la minéralité de son terroir