Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Domaine Jean-Baptiste Lebreuil
003117428
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
54,00 €
60,00 €
Campé sur une charpente robuste, il développe son élégance avec le temps
Disponible
Rouge
Domaine Jean-Baptiste Lebreuil
003119329
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
54,00 €
60,00 €
Campé sur une charpente robuste, il développe son élégance avec le temps
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003117198
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
71,10 €
79,00 €
Trois terroirs emblématiques et le savoir-faire d'une grande maison sur une grande année à Bordeaux
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
66,00 €
75,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Benoit Sordet
003117319
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,70 €
63,00 €
Élégant, riche et complexe, un concentré du savoir-faire de Benoît Sordet.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116053
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Divin dans sa jeunesse, il a la structure pour faire des merveilles avec le temps
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003116019
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,50 €
62,78 €
Une interprétation riche et authentique du plus délicat des crus de la Côte de Nuits
Disponible
Rouge
Domaine Philippe Chéron
003117874
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
72,78 €
80,87 €
Il s’exprime par le charme d'un joli fruit et d'une délicate note boisée
Disponible
Rouge
Château Beychevelle
P19100683
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
92,00 €
115,00 €
Avec un fruité net et frais, une structure tannique tout en finesse, et un degré alcoolique modéré, ce millésime est sans nul doute un des plus beaux du château.
Disponible
Rouge
Château Canon-La-Gaffelière
P20103200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Plein de vigueur, concentré, il explose en parfums après une longue aération
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon
P19100793
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
84,15 €
99,00 €
Trilogie bordelaise oblige, l’un des meilleurs Clerc Milon sur la dernière décennie
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113636
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
51,04 €
58,00 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du Domaine