Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
001600128
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,30 €
39,00 €
Dans un registre friand et souple, un vin joliment classique et appétant
Disponible
Rouge
P20123900
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,19 €
30,90 €
Un beau second d'une des propriétés les plus appréciées du Médoc,
Disponible
Rouge
003118401
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
107,38 €
124,86 €
Le Lieu dit de Corton le plus élégant, qui demande un peu de patience.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Epuisé
Rouge
003118121
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,05 €
14,50 €
Sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges croquants en font un vin idéal pour des apéros
Disponible
Rouge
003118220
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
46,00 €
Un beau Pinot Noir de la Côte de Nuits, expressif, raffiné et structuré
Disponible
Rouge
003117207
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
52,80 €
60,00 €
La syrah trouve des conditions parfaites sur des sols très schisteux. Un flacon rare, produit à 1200 bouteilles par an
Disponible
Rouge
003118216
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Une cuvée impressionante de caractère, croquante. Très beau potentiel de garde
Disponible
Rouge
003118215
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
94,34 €
Il possède le "caractère" puissant et aromatique de Syrah tout en restant très fin
Disponible
Rouge
003102256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
183,60 €
Un vin de grande intensité, doté d’un fruit épais, soyeux et séveux
Disponible
Rouge
003117890
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
63,90 €
Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
003119108
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
57,51 €
63,90 €
"Les Bécasses" est une belle synthèse de l'appellation Côte-Rôtie. Le vin possèdre une fraicheur, un côté aérien et floral propres à l'appellation.
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003117282
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
64,80 €
72,00 €
Puissant et élégant à la fois, il révèle toute la richesse de son terroir en réunissant plusieurs parcelles
Disponible
Rouge
003115043
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
14,26 €
16,20 €
Il ne manque pas de franchise, de fruit et de fraîcheur
Epuisé
Blanc
003117509
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
10,20 €
Ce bon vin de table, dans le sens noble du terme, devient vite l'excellente option à l’apéritif
Disponible
Rouge
003118256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
8,55 €
9,00 €
Un Côte-du-Rhône souple et fruité, offrant une belle rondeur et une grande fraîcheur
Epuisé
Rouge
003117162
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Grenache et Syrah sont travaillés sans sulfites ajoutés, un vin frais et fruité qui se dégustera sans attendre
Disponible
Rouge
003117832
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
29,00 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Blanc
003115303
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,34 €
19,70 €
Un blanc sec subtil dont l'acidité et la dominante florale accompagnent délicieusement un plat de poisson cru ou cuit
Disponible
Blanc
003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin
Disponible
Blanc
000423013
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,50 €
Une bulle fine aux parfums d'agrumes
Disponible
Blanc
003115695
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,58 €
11,50 €
Sur un profil plutôt sec, il montre une petite douceur agréable
Disponible
Rosé
003115696
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
10,58 €
11,50 €
Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix
Disponible
Blanc
003119184
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,96 €
19,95 €
Une cuvée vive et minérale, parfaite dès l'apéritif.
Epuisé
Moelleux & Liquoreux
003118010
Corse - Blanc Doux - Bouteille 75cl
17,64 €
20,28 €
Un vin doux gorgé de soleil, complexe et d'une longueur remarquable
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003118007
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un Domaine de référence sur l'appellation phare de l'île de beauté
Disponible
Rouge
003116314
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,41 €
9,90 €
Une bouteille fruitée et intense qu’on appréciera sans attendre
Disponible
Rosé
003118769
Provence - Rose - Bouteille 75cl
18,05 €
19,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
Rouge
003116951
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
21,74 €
24,70 €
Sur un assemblage différent cette année, il ne perd rien en générosité
Disponible
Rouge
003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,00 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
Disponible
Blanc
003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
23,92 €
27,18 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003119269
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
32,56 €
37,00 €
L'élevage de 36 mois affine sa texture et développe son aromatique
Disponible
Rouge
001600645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
70,00 €
Un vin identitaire et élégant qui s'appréciera dans sa jeunesse ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
76,50 €
85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
Disponible
Rouge
P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
Disponible
Rouge
003117399
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Suivi par Derenoncourt Consultants, ce domaine produit un Bordeaux Supérieur de référence, ici sur un grand millésime
