Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
003119184
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,96 €
19,95 €
Une cuvée vive et minérale, parfaite dès l'apéritif.
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003118007
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un Domaine de référence sur l'appellation phare de l'île de beauté
Disponible
Rouge
003116314
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,41 €
9,90 €
Une bouteille fruitée et intense qu’on appréciera sans attendre
Disponible
Rosé
003118769
Provence - Rose - Bouteille 75cl
18,05 €
19,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
Rouge
003116951
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
21,74 €
24,70 €
Sur un assemblage différent cette année, il ne perd rien en générosité
Disponible
Blanc
003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
23,92 €
27,18 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003119269
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
32,56 €
37,00 €
L'élevage de 36 mois affine sa texture et développe son aromatique
Disponible
Rouge
001600645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
70,00 €
Un vin identitaire et élégant qui s'appréciera dans sa jeunesse ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
76,50 €
85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
Disponible
Rouge
P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
Disponible
Rouge
003117399
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Suivi par Derenoncourt Consultants, ce domaine produit un Bordeaux Supérieur de référence, ici sur un grand millésime
Epuisé
Rouge
003116375
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,59 €
13,99 €
Un vin rouge parfumé et rafraîchissant, idéal pour l'été
Disponible
Blanc
003116849
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Un bel assemblage de cépages peu plantés dans le languedoc
Disponible
Blanc
003118995
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Un bel assemblage de cépages peu plantés dans le languedoc
Disponible
Rouge
003115568
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,00 €
Si vous deviez goûter ce Pessac, cette année serait la bonne !
Disponible
Blanc
003117396
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
14,96 €
17,00 €
Un vin équilibré et complet qui révèle tout l'intérêt d’une appellation ne produisant que 3 % de blancs
Disponible
Blanc
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,69 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Rouge
003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
Disponible
Blanc
003118172
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
Une cuvée séduisante, aux arômes fruités et floraux, s’accordant idéalement avec les poissons
Disponible
Rouge
003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
A classer
003118852
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
10,90 €
Réputé à l’étranger, Le Pive Gris est un rosé au style léger et fin, structuré par une part de jus de presse
Disponible
Rouge
003113235
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
178,99 €
La nature, l'artisanat, le soucis de bien faire
Disponible
Rouge
003115826
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
260,00 €
Tout est en place dans ce vin d'une grande élégance
Disponible
Rouge
003116169
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
12,60 €
14,00 €
Un vin souple, gouleyant et très gourmand
Disponible
Rouge
003113888
Rouge - Bouteille 75cl
53,10 €
59,00 €
Un vin riche qui joue la carte de la gourmandise, quelques années en cave devraient le fondre et l’arrondir, il y gagnera en accessibilité
Disponible
Rouge
003117532
Sicile - Rouge - Bouteille 75cl
26,68 €
29,00 €
Sur le versant nord de l'Etna, le cépage Italien Nerello Mascalese se teinte de minéralité dans une cuvée intense et sanguine
Disponible
Rouge
003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
Disponible
Rouge
001600862
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,67 €
49,00 €
Un vin bien né qui sera fondu à souhait et risque de charmer plus d'un palais
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
003110572
Frioul - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Un Prosecco aérien et gorgé de fruits
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
003118187
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
69,00 €
Une cuvée raffinée et puissante qui accompagne parfaitement une cuisine sophistiquée
Disponible
Blanc
003114184
Alsace - Blanc Doux - Bouteille 75cl
120,00 €
Un nectar riche et puissant au potentiel de garde énorme
Disponible
Blanc
003117956
Alsace - Blanc Doux - Bouteille 75cl
40,87 €
45,93 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
Disponible
Rouge
003118899
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
25,00 €
Une grande concentration et un bel éclat de fruits
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
003117398
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
21,15 €
23,50 €
Un Gigondas bâti pour une garde moyenne, facile à accorder à table, une belle référence de la maison Chapoutier
Disponible
Rouge
003118067
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
32,40 €
36,00 €
Racé et bien dessiné, digne des grands pinots noirs de bourgogne
