Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Bio
Disponible
Blanc

L'abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2023

003118143
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

L'andéol 2022

003119161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,61 € 12,90 €
Un beau rasteau exprimant parfaitement son terroir singulier. En accompagnement de vos plats savoureux ou en apéritif
  • Promotion / -15%
  • Bio
Disponible
Rouge

L'atypic De Peybonhomme Bio 2021

003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 € 15,00 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
  • Bio
Disponible
Rouge

L'audacieuse Du Devois Des Agneaux Bio 2021

003116259
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,98 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
  • Bio
Disponible
Rouge

L'audacieuse Du Devois Des Agneaux Bio 2022

003118706
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
  • Bio
Disponible
Blanc

La Bargemone Bio 2023

003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

La Chapelle D'ausone 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20124900
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
178,50 € 210,00 €
Symbole de l'excellence de son terroir, le second d'un des quatre grands crus classés A en Saint-Emilion. Toujours aussi unique et exceptionnel !
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge

La Croix Ducru Beaucaillou 2014

001600314
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
40,80 € 48,00 €
Un vin charnu, suave, doté d'un beau fruit ajoutant du charme à l’ensemble
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

La Dame De Montrose 2019

P19100727
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,84 € 43,00 €
Un 2019 plus axé sur le Cabernet Sauvignon (48%), taillé pour la garde mais accessible de suite
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