Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Blanc
Domaine Michelot
003118197
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
58,00 €
Riche, ample et fin, un sacré partenaire pour votre cuisine de la mer
Disponible
Blanc
Penfolds
003115842
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
33,88 €
38,50 €
Né sous un climat frais, un Chardonnay très élégant vinifié en barrique de chêne
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003115898
Bourgogne - Blanc - Magnum 150cl
29,00 €
Il flirte avec les Crus du Mâconnais
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus
003116849
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Un bel assemblage de cépages peu plantés dans le languedoc
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
- Coup de cœur
- Promotion
/
-5%
- Bio
Epuisé
Sec
Domaine Le Novi
003117360
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,15 €
17,00 €
Un blanc de longue garde à la fraicheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
Disponible
Sec
Joseph Mellot
003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
Epuisé
Blanc
Penfolds
003117856
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
12,50 €
Profond et complexe tout en demeurant frais et accessible, ce Penfolds brille par son excellent rapport qualité-prix.
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003117660
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Un beau Pommerol, fruité et souple, qu'il conviendra d'ouvrir en amont du service.
Disponible
Sec
Bouchard Père Et Fils
003117658
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,90 €
31,00 €
Un chardonnay produit à 2500 cols ! Une référence.
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003116936
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Un vin charmeur, fin, sans exubérance, dans le plus pur style Hugel
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003118037
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
36,00 €
Un grand vin de Chablis, charmeur, intense, généreux
Disponible
Rouge
Château La Vieille Cure
P20113200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Dans la lignée du millésime 2180, qualifié de « fabuleux » par Antonio Galloni, le critique de vin américain et fondateur de Vinous
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Clos René
P19100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
31,24 €
35,50 €
Un vin d'une grande élégance, léger et fruité, complexe et raffiné.
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux
P19100674
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 €
39,00 €
Un Grand Cru Classé d'une classe remarquable.
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114308
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
460,00 €
Le raffinement d'un grand bourgogne blanc
Disponible
Blanc
Château Latour Martillac
001600866
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
32,40 €
36,00 €
Affiné par une belle minéralité, un Cru Classé qui tapisse le palais d'un fruit juteux et généreux
Disponible
Blanc
Château Sainte Marguerite
003116231
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
37,90 €
Un 100% Rolle généreux et d'une grande pureté aromatique
Disponible
Rouge
Château Angélus
001600874
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
351,00 €
390,00 €
Un Angélus aux grandes qualités malgré un millésime difficile
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003118134
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
42,00 €
Un Chablis 1er cru pur et très élegant à la minéralité éclatante
Disponible
Blanc
Château De Paraza
003117705
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
10,00 €
Il laisse transparaître une pointe de minéralité au milieu d'un fruit dominant
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Pavie
P20118501
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
333,00 €
370,00 €
Un superbe millésime, imposant et à couper le souffle !
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,05 €
33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P19100725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Pessac remarquablement équilibré, concentré et fruité avec élégance