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Mommessin

Moulin-A-Vent Grandes Mises 2021

Vin Rouge / Beaujolais / Moulin-A-Vent Aop / bouteille 75cl / 13.5 °

Soyeux
Fruité
Puissant

Mommessin débute ses activités en 1865 à Mâcon
La deuxième Maison de négoce du Beaujolais
Des vignes honorables (51 ans)
Elevage de 10 mois sur lies fines en fût de chêne
Filtration très légère avant la mise en bouteille

L'avis du sommelier

Doté d'une belle puissance, un cru soyeux qui séduit par son expression aromatique

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Marque Mommessin
Appellation Moulin-A-Vent Aop
Millésime 2021
Couleur Rouge
Cépage(s) Gamay
Degré 13.5 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2029
Température de service Entre 14 Et 16 C
Carafage Oui

Mets & Vins Agneau Rôti Ou Epaule
Fromages Affinés
Viandes Rouges

Description
Appellation

Région: Beaujolais
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Beaujolais Rouge
Sous Famille: Cru Du Beaujolais
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003115697

Dégustation

Robe rubis. Nez complexe aux notes de fruits noirs, chêne, nuances florales et minérales, épices.
En bouche, il est structuré, enveloppant, persistant. Sa trame tannique soyeuse montre de la puissance et laisse une savoureuse expression de fruits et d'épices.

L'info en +

On trouve un vieux moulin sur les terres de l’appellation, il servait à moudre le grain au XIXe siècle, le vignoble lui doit son nom. Ce Moulin à Vent est doté d'un sacré caractère, il l’hérite de vignes d’un âge honorable (51 ans) et son élevage sur lies fines lui donne du gras et de l'intensité aromatique. On l’appréciera sur une belle viande rouge comme sur un fromage corsé.

Géologie : sol peu profond, perméable et riche en éléments minéraux (manganèse), composé de granite friable de couleur rosé.

Vendanges manuelles - égrappage 100% - Elevage 10 mois sur lies fines en fûts de 1 à 3 vins - Filtration très légère avant la mise - 8100 bouteilles disponibles

Le millésime vu par la propriété : " Une très petite récolte mais réussie. Les vendanges 2021 se sont étalées sur trois semaines pour s'achever aux alentours du 6 octobre dans les zones les plus tardives. Les premières dégustations ont révélé des vins très fruités, fins, élégants, flatteurs et tendres."

Mommessin débute ses activités en 1865 à Mâcon. Cette Maison de négoce est la deuxième plus importante du Beaujolais et distribue de nombreuses références de vins de Bourgogne et du Beaujolais. En 1997, la famille Boisset s’en porte acquéreur, une grande famille du monde viticole établie à Nuits-Saint-Georges et présente dans plus de 70 pays.

La famille Mommessin restera propriétaire d’un célèbre climat Le Clos de Tart situé sur la commune de Morey-Saint-Denis. En 2018, ce monopole qu’elle possédait depuis 1932 est revendu à François Pinault.

Cette Maison a reçu bon nombre de récompenses au fil des décennies, la dernière en date : le prix du meilleur Gamay au monde pour son Saint-Amour 2018, au Concours International du Gamay organisé à Lyon en 2020.

L'entreprise privilégie les partenariats avec des vignerons respectueux de la vigne et de la nature.