Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza

C'est La Vie ! 2020

003114665
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,19 € 8,90 €
Généreux et charmeur, il se montre soyeux et plein de fruits
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Reuilly

Reuilly Les Pierres Plates 2022

003116224
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,80 € 12,00 €
Un passe partout de première qualité, d'une belle fraîcheur et d'une grande buvabilité
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils

Domaine D'aubaret Merlot 2021

003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
  • Promotion / -20%
  • Bio
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

Domaine Des Rocs Sancto Lupo Bio 2022

003117130
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,20 € 16,50 €
Sur un terroir riche au nord de l'appellation, le domaine des Rocs produit des vins intenses et élégants
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Chateau Roubine

R Roubine 2022

003116823
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
Un vin sincère qui s'apprécie frais et se démarque par son intensité fruitée
Disponible
Blanc
Uby

Uby Colombard Sauvignon Blanc N°3 2022

003115769
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
6,40 €
Sa belle fraicheur citronnée accompagne parfaitement les sushis et les fruits de mer
  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières

Domaine Des Hardières Les Etendards Bio 2021

003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

El Chocolatero Carinena Bio 2022

003117351
Aragon - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,70 €
Ce vin de copain brille par la gourmandise de son fruit, sa rondeur et sa souplesse
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Sierra De Plata Bio 2022

003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

Villa Plage Blanche 2023

003117472
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Provenant d'un vignoble sous influence océanique, un vin blanc sec et fruité au style tonique et aérien
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Lionel Osmin

La Baie Orientale 2023

003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,11 € 9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Roi Boeuf 2020

003117208
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
Doté d'une forte personnalité, le Roi Bœuf séduit par sa puissance maîtrisée et sa gourmandise
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