Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003116107
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003114668
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
18,50 €
Provenant d'un sol typé, une cuvée phare de la Maison Piron
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003115249
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,60 €
Une parcelle ne produisant que 2500 cols à l’année
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003114412
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Une réussite évidente sur un millésime mémorable pour le domaine
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
Disponible
Rouge
Château Grand Mayne
003113702
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,60 €
Un excellent choix pour le repas dominical
Disponible
Rouge
Château Maucaillou
003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
P20105700
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,08 €
20,55 €
" Il conforte sa position au sommet de l’élite des Côtes de Castillon " Yves Beck
Disponible
Blanc
Chapoutier
003116335
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Un 100% Marsanne pensé pour la gastronomie
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron
003116328
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
19,50 €
A la fois tendre et digeste, une belle bouteille, beaucoup de pureté et un prix doux
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003115074
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
17,28 €
19,20 €
Classique mais pas tant que ça... Ce domaine est réputé pour la pureté de fruit de l'ensemble de sa production
Disponible
Rouge
Girlan Cantina
003116099
Rouge - Bouteille 75cl
17,02 €
18,50 €
Un Pinot Noir italien, bichonné de son terroir d'altitude à l'élevage en foudre de chêne
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003115730
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
18,05 €
19,00 €
Il privilégie l’expression pure du Sauvignon et la fraîcheur du fruit
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P19100725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Un Pessac remarquablement équilibré, concentré et fruité avec élégance
Disponible
Rouge
Domaine Bachey-Legros
003115085
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
28,80 €
Solidement charpenté, un vin taillé pour la garde et les belles assiettes de gibiers
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117353
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Issu d'un sol 100% silex, il ne passe pas en barriques pour conserver l'expression la plus pure du terroir
Disponible
Rouge
Château D'alix
003115817
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Un joli vin marqué par le chêne, bien fruité et velouté
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,92 €
34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003114002
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Saint-Estèphe de belle facture, une propriété qui mériterait d'être mieux connue
Disponible
Blanc
Domaine Michel Sarrazin
003114078
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
20,40 €
Un incontournable à Givry
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003115097
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,46 €
18,70 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003115911
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
Déjà avenant, très aromatique, il vieillira 6-7 ans avec bonheur