Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite

Magnum Symphonie Sainte Marguerite Bio 2022

003115933
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,96 € 42,00 €
Délicatement zesté, un rosé tout en vivacité et en finesse de texture
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Larrivet Haut-Brion

Château Larrivet Haut-Brion 2019

P19100698
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,80 €
D'excellente structure, un grand vin de garde dont l'évolution promet un fondu délicieux
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Magnum Baron Nathaniel 2018

003116778
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Monthélie 1er Cru Champs Fulliot Domaine 2017

003113161
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,40 € 36,00 €
Intense et charmeur, des tanins fins et élégants pour un ensemble harmonieux
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2022

003115865
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,00 € 40,00 €
Un fruit très plaisant, de l'énergie et de la douceur
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2023

003117474
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
45,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chambolle Musigny 2017

003117108
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,50 € 55,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
Aloxe Corton 2018
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Aloxe Corton 2018

003115994
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,33 € 43,70 €
Bien fait, il a ce qu'il faut de gourmandise et d'élégance
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Chapoutier

Condrieu Invitare 2022

003117026
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,20 € 40,00 €
Corsé et élégant, un grand Condrieu à la profondeur suave
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Olivier

Château Olivier 2006

001600860
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,24 € 48,00 €
Le registre est celui de l’élégance et d’un classicisme bien bordelais
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Gloria

Château Gloria Caisse Bois

P19000046
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
40,50 € 45,00 €
Sur une excellent millésime, un Gloria 2019 de caractère , bien typé Saint-Julien
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
William Fèvre

Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine 2020

003116059
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un Premier Cru corsé, remarquable d'équilibre et d'élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu

Domaine D'alzipratu Iniziu 2020

003116952
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,15 € 35,40 €
L'élevage de 36 mois affine son toucher et développe son aromatique
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Magnum Château Patache D'aux 2017

003117213
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
39,00 €
Sur un millésime moins solaire, il révèle la fraicheur de son terroir dans un style tendre et plus délicat
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Magnum Château De Sancerre 2020

003117352
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
42,00 €
Né sur trois terroirs caractéristiques de Sancerre, un sauvignon fin, élégant et complexe
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Les Serines 2021

003116331
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,38 € 36,80 €
À la fois solide et élégant, il devrait bien vieillir sur 10 à 15 ans
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon

Pastourelle De Clerc Milon 2012

001600863
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,10 € 39,00 €
Un Pastourelle de Clerc Milon 2012 qui s'impose par son onctuosité et sa finesse
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Benoit Sordet

Pommard La Rue Au Port 2021

003116009
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,65 € 48,50 €
L'élégance rustique d'une belle cuvée riche en tanins
  • Bio
Disponible
Rouge
Chapoutier

Châteauneuf-Du-Pape Pie Vi Bio 2021

003117242
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Concentré mais suave, il s'apprécie dès maintenant après un bon carafage et saura patienter une vingtaine d'années en cave
Disponible
Blanc
Penfolds

Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay 2020

003115842
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
36,87 €
Né sous un climat frais, un Chardonnay très élégant vinifié en barrique de chêne
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Famille Brunier

Châteauneuf-Du-Pape Télégramme 2021

003116376
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,44 € 38,00 €
La souplesse et la rondeur du Grenache en font un grand séducteur
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Pape Clément

Clémentin Du Château Pape Clément 2019

P19100729
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,68 € 36,00 €
Un vin intense, élégant, harmonieux, complexe
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