Lionel Osmin

La Dune Domaine De Bachen 2020

Vin Rose / Sud-Ouest / Landes Igp / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Structuré
  • Persistant
  • Aromatique
L'avis du sommelier
note

Un rosé chaleureux et typé

  • Marque Lionel Osmin
  • Appellation Landes Igp
  • Millésime 2020
  • Couleur Rose
  • Cépage(s) Cabernet-Franc / Merlot
  • Degré 12.5 °
  • Temps de garde Jusqu'en 2022
  • Température de service Entre 8 Et 10 C
  • Mets & Vins Grillades
    Poissons Délicats (bar,loup)
    Terrine De Campagne
Région
Sud-Ouest
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Sud-Ouest Rosé
Sous Famille
Igp Sud-Ouest Rosé
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
003113034

Dégustation

Robe de couleur saumon pâle.
Nez riche et nuancé, petits fruits rouges, fruits jaunes, agrumes, notes florales.
L'attaque est tendre, le palais est structuré, gras, charnu, explosif avec une grande intensité aromatique.
Fin de bouche persistante, sapide, empreinte de fraîcheur minérale.

L'info en +

Terroir de coteaux en façade atlantique (altitude 200 mètres), l’impact des chaleurs estivales est modéré par la fraîcheur océanique et les vents assurent un bon état sanitaire en limitant la stagnation de l’humidité dans les rangs. Les sols sont composés d’argile, de limons et de calcaire. L’argile donne du corps au vin, les limons apportent de la légèreté, et le socle calcaire de la vivacité.

La vendange est minutieuse et rapide pour préserver la fraîcheur des raisins, le Merlot apportera de la structure, le Cabernet-Franc, ses notes florales et sa fraîcheur. L'élevage sur lies fines se déroule en cuve inox pour gagner en volume et en complexité aromatique.

Lionel Osmin, c’est d’abord une association de passionnés de vin et de partage, une bande de copains qui vont faire équipe pour créer une maison de négoce de vins qualitatifs du Sud-ouest.

« Lionel Osmin et Cie » voit le jour pour promouvoir la découverte des cépages et des terroirs uniques de cette région. Regroupant dans son catalogue des appellations comme Gaillac, Bergerac, Cahors ou Jurançon, ce négociant devient le premier à proposer une ballade aussi vaste dans le vignoble du Sud-ouest, bien décidé à en révéler tous les secrets.

Cette maison de négoce propose aussi une large gamme de vins étrangers, de vins mono-cépages, de cépages autochtones tels que le prunelard, l'abouriou, le mauzac et enfin un vin doux naturel et un autre moelleux. Au final une gamme riche et variée pour découvrir avec gourmandise la quatrième région viticole de France.
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