Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 €
15,00 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003118706
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,50 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003118679
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Un rouge atypique et polyvalent, à l'accent méridional et généreux.
Disponible
Blanc
Domaine Bargemone
003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
Disponible
Rouge
Château Ausone
P19100791
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
178,50 €
210,00 €
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600304
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
180,00 €
Un grand vin rare, dans l'ombre d'une légende.
Disponible
Rouge
Château Ausone
P20124900
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
178,50 €
210,00 €
Symbole de l'excellence de son terroir, le second d'un des quatre grands crus classés A en Saint-Emilion. Toujours aussi unique et exceptionnel !
Disponible
Rouge
Château Haut-Brion
P20125001
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
190,00 €
un second vin très réussi, racé, avec un vrai potentiel de garde.
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
001600314
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,80 €
48,00 €
Un vin charnu, suave, doté d'un beau fruit ajoutant du charme à l’ensemble
Disponible
Rouge
Château Montrose
P19100727
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,84 €
43,00 €
Un 2019 plus axé sur le Cabernet Sauvignon (48%), taillé pour la garde mais accessible de suite
Disponible
Rouge
Château Montrose
P20125100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
41,65 €
49,00 €
Un vin aux arômes explosifs, racé, à garder quelques années.
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc
Disponible
Rosé
Lionel Osmin
003118987
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
15,40 €
17,50 €
La propriété du chef triplement étoilé Michel Guérard, propose un grand rosé structuré et délicat
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117932
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
13,41 €
14,90 €
Un vin blanc sec aux notes exotiques avec un bel équilibre entre vivacité et volupté
Disponible
Rouge
Pere Anselme
000097015
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,02 €
27,80 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
Disponible
Rouge
Pere Anselme
000097017
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,15 €
27,95 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
000383040
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Il gardera encore cette année son statut de parfait second vin
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,58 €
11,50 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
Disponible
Rouge
Mas Conscience
003117954
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,90 €
Une cuvée BIO rouge gourmande et structurée, alliant finesse et fraîcheur
Disponible
Rouge
Château Giscours
P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
Disponible
Rouge
Château Giscours
P19100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
A la fois concentré et gourmand, il laisse toute la place à un fruit juteux et appétent
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,48 €
12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Domaine Garon
003118693
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
33,21 €
36,90 €
un condrieu charmeur et frais
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003118032
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
35,37 €
39,30 €
Un vin délicat et complexe floral, déjà prêt à être bu.
