Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Domaine Jean-Baptiste Lebreuil

Aloxe Corton Les Boutières 2022

003117428
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,00 €
Campé sur une charpente robuste, il développe son élégance avec le temps
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Latour Martillac

Château Latour Martillac 2018

P18100080
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,20 € 44,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
Château Sociando-Mallet 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet 2017

001600641
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,40 € 36,00 €
" Il y a un mot que je ne m'attendais pas à utiliser à propos de Sociando Mallet... doux." (Neal Martin)
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2022

003115866
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
30,60 € 34,00 €
Matière première qualitative, vin qualitatif... on aime sa droiture et son intensité
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu

Domaine D'alzipratu Iniziu 2018

003113009
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,40 €
Une aromatique complexe et une trame séveuse offrant de la profondeur de bouche
Gevrey-Chambertin 2018
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Gevrey-Chambertin 2018

003114443
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
44,28 € 49,20 €
Il oscille entre le puissance et la délicatesse
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Montrose

La Dame De Montrose 2015

001600482
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,20 € 49,00 €
Cette Dame de Montrose porte haut les couleurs de Saint-Estèphe
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Lynch Bages

Echo De Lynch Bages 2019

P19100726
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,32 € 39,00 €
Plus fluide que son ainé, il prolonge un fruité frais et très flatteur
Château Carbonnieux 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Château Carbonnieux 2017

001600613
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
31,20 € 39,00 €
Des rendements faibles cette année, mais une très belle qualité
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Cantemerle

Château Cantemerle 2016

001600535
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,00 € 37,50 €
Gâter sur un grand millésime, séduisant dans un style traditionnel, le temps affinera encore ses belles qualités
Magnum Château De Sancerre 2019
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Magnum Château De Sancerre 2019

003114219
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
35,50 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
Haut-Bailly Ii 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly

Haut-Bailly Ii 2018

P18100854
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,80 € 41,00 €
Fraîcheur et finesse caractérisent un assemblage dominé par le Merlot, pensé pour le plaisir immédiat
Disponible
Rouge
Château Brane Cantenac

Baron De Brane 2019

P19000054
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,00 €
Déjà fondu, un Baron de Brane souple et gourmand qui évoluera gracieusement sur une dizaine d'années
Disponible
Rouge
Château D'armailhac

Château D'armailhac 2014

000375010
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un surprenant 2014 arrivé à maturité, il fera merveille sur une belle pièce de viande
  • Promotion
Disponible
Blanc
Château Raymond Lafon

Château Raymond Lafon 2016

001600582
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
31,20 € 39,00 €
Une propriété que les amoureux de Sauternes ne peuvent ignorer
Château Gloria 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Gloria

Château Gloria 2017

000160025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 € 40,00 €
Un Château Gloria juteux, facile à déguster
Château Haut-Marbuzet 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet

Château Haut-Marbuzet 2017

001600626
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,80 € 42,00 €
Pourquoi acheté un Cru Classé ? il y a Haut-Marbuzet !
Disponible
Rouge
Château Soutard

Château Soutard 2014

003102687
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
De bonne charpente, plein de charme avec son fruit intense et croquant, il est aujourd'hui parfaitement fondu
La Parde De Haut-Bailly 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly

La Parde De Haut-Bailly 2017

001600648
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,40 € 32,00 €
Fraîcheur fruitée, structure élégante, suavité, un joli vin à déboucher de suite !
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Savigny-Lès-Beaune Les Lavières 1er Cru 2018

003113865
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,90 € 41,00 €
Aimable et doté d’un certain raffinement, un vin tendre et d’une belle amplitude
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Magnum Pouilly-Fumé La Moynerie 2021

003116829
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
45,00 €
Un concentré de typicité qu'il hérite de quatre terroirs distincts
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Latour Martillac

Château Latour Martillac 2018

P18100844
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 € 39,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
Disponible
Rouge
Domaine De Barville

Châteauneuf-Du-Pape Domaine De Barville 2017

003113723
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
44,00 €
Corsé et soyeux, un vin qui bénéficie d'une élaboration très soignée
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