Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Aloxe Corton 2018

003115994
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,46 € 43,70 €
Bien fait, il a ce qu'il faut de gourmandise et d'élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur

Beaune 1er Cru Cent Vignes 2021

003116025
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Très aromatique, il bénéficie de la délicatesse d'un terroir léger et sablonneux
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Du Chateau 1er Cru Domaine 2021

003117657
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,96 € 42,00 €
Puissant tout en gardant de la finesse
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Beaune Du Chateau 1er Cru Domaine 2021

003118731
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
36,08 € 41,00 €
Un bel exemple du savoir faire bourguignon sur ce millésime compliqué.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Les Marconnets 1er Cru 2019

003115437
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
40,48 € 46,00 €
Un vin de caractère, charpenté, élégant et bouqueté
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Les Teurons 1er Cru 2017

003115716
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Un Premier Cru de grande qualité, bien fruité, généreux et harmonieux
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Ridolfi

Brunello Di Montalcino Docg 2019

003118735
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Délicieusement tendre et parfumé, il a des airs de Grand Cru
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Fourchaume 2022

003118037
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
36,00 €
Un grand vin de Chablis, charmeur, intense, généreux
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
William Fèvre

Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine 2020

003116059
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un Premier Cru corsé, remarquable d'équilibre et d'élégance
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre 2022

003118134
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
42,00 €
Un Chablis 1er cru pur et très élegant à la minéralité éclatante
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Montmains Domaine 2018

003113413
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,90 € 42,00 €
Un caractère minéral affirmé et une solide structure acide leur donnant un potentiel de garde important
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine 2020

003116062
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine 2021

003117903
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,36 € 47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey Bio 2022

003116311
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
30,50 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chambolle Musigny 2017

003117108
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils

Chassagne-Montrachet 2022

003118223
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
Un Chassagne-Monrachet qui allie intensité aromatique, élégance, et potentiel de garde
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Bellegrave

Chateau Bellegrave 2019

P19100731
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,08 € 41,00 €
Un vrai bon Pauillac à même de déployer son potentiel dès maintenant.
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Berliquet

Chateau Berliquet 2020

P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Chateau Capbern 2018

P18100813
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,00 €
Son rapport qualité-prix le rend incontournable, d'autant plus que les équipes de Calon Ségur tire profit d'un excellent millésime
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Chateau Carbonnieux 2017

001600613
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,00 €
Des rendements faibles cette année, mais une très belle qualité, en finesse et en équilibre.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Chateau Carbonnieux 2019

P19100674
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,32 € 39,00 €
Un Grand Cru Classé d'une classe remarquable.
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen 2020

P20004100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,00 €
Très en place sur ce millésime, un Chasse-Spleen 2020 harmonieux qui pourrait bien s'illustrer devant certains crus classés
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen 2020

P20104100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
34,32 € 39,00 €
Un Moulis-en-Médoc de grande classe au potentiel de garde impressionnant.
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