Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils

Chambolle Musigny 2021

003116019
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
56,50 € 62,78 €
Une interprétation riche et authentique du plus délicat des crus de la Côte de Nuits
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny

Domaine De Savagny Chardonnay 2020

003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2018 - Caisse Bois 1 Bouteille

P18100890
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
60,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Julienas 2022

003117188
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,30 € 14,00 €
Ce 2022 harmonieux se distingue par sa maturité et une structure tannique de qualité, il saura bien vieillir !
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi

Novintage Saison N 3 Bio

003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine De Monthélys

Domaine De Monthelys Bio 2021

003117396
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,96 € 17,00 €
Un vin équilibré et complet qui révèle tout l'intérêt d’une appellation ne produisant que 3 % de blancs
  • Promotion
Disponible
Rouge
Girlan Cantina

Alto Adige Pinot Noir Patricia 2022

003117578
Haut-Adige - Rouge - Bouteille 75cl
16,65 € 18,50 €
Vif et velouté à souhait, un Pinot noir soigné et bichonné par Cantina Girlan, sur les flancs de l'Alto Adige
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Du Chateau 1er Cru Domaine 2021

003117657
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,89 € 40,99 €
Puissant tout en gardant de la finesse
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Hugel Et Fils

Pinot Noir Classic 2022

003117937
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Antonin Rodet

Rully Domaine De La Bressande 2022

003117974
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,80 € 28,00 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Gilbert

Menetou-Salon Bio 2023

003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,01 € 18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
  • Bio
Disponible
Rouge
Couleurs D'aquitaine

L Abeille Et La Fleur - Bergerac Bio 2022

003118144
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 €
Très agréable légèrement frais il se savoure en toute occasion
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès

Clos Triguedina 2019

003117817
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,71 € 22,40 €
Il conjugue avec bonheur une mâche souple et une belle richesse aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon

Gevrey-Chambertin La Justice Bio 2022

003118187
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
62,10 € 69,00 €
Une cuvée raffinée et puissante qui accompagne parfaitement une cuisine sophistiquée
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine François Raquillet

Mercurey Vieilles Vignes 2022

003118178
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,00 €
Issu de vieilles vignes (60 ans), onctueux et sur le fruit, il n'en demeure pas moins très équilibré
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Trapet

Gevrey-Chambertin 2022

003118204
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
69,00 €
Une belle puissance parfaitement contenue. Un Gevrey de grande classe !
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Trapet

Latricieres-Chambertin Grand Cru 2022

003118207
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
520,00 €
Tout simplement magnifique de pureté et d'élégance en 2019
  • Coup de cœur
Disponible
A classer
Domaine Julien

Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2022

003118221
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
84,00 €
Une cuvée très énergique et puissante à accorder sur une viande rouge idéalement
  • Promotion
Disponible
Blanc
Mestre Père & Fils

Ladoix La Corvee Basse 2023

003118225
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,91 € 29,90 €
Une cuvée légère et minérale aux arômes vifs, demeurant fraîche et équilibrée
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron

Condrieu Les Chaillets 2023

003117977
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,33 € 43,70 €
Le terroir de granite apporte une grande minéralité et beaucoup d’élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -18%
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Chateau Calon Segur 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20102901
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
129,97 € 158,50 €
Château Calon-Ségur est un Troisième Grand Cru Classé de grande classe !
  • Promotion
Disponible
Rouge
Luccarelli

Primitivo 2023

003118129
Pouilles - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Issu de la province de Manduria, il est produit principalement à partir de vieilles vignes. Ce Primitivo se goûte jeune et saura patienter de 5 à 10 ans en cave
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Laurent

Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits 2023

003117652
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,99 € 22,72 €
Un Pinot Noir puissant, fruité, dense et délicat.
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Cépage

Prix

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Mets & Vins

Millésime

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