Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon

Chambolle Musigny Clos Du Village 2022

003118188
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
79,00 €
Elégant et raffiné, il exprime toute la typicité du terroir de la Côte de Nuits
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine François Raquillet

Mercurey Vieilles Vignes 2022

003118178
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,00 €
Issu de vieilles vignes (60 ans), onctueux et sur le fruit, il n'en demeure pas moins très équilibré
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine De Reuilly

Reuilly Les Coignons 2023

003118196
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,20 € 15,00 €
Une belle intensité aromatique, très agréable à l’apéritif
Epuisé
Rouge
Les Vins De Vienne

Sotanum 2022

003118213
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,50 €
Le Sotanum, l'une des cuvées phares du domaine. Un vin puissant, structuré, et d'une grande élégance
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Lyseras 2023

003117569
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,50 €
Ce duo de Marsanne et de Roussanne compose une jolie gourmandise fruitée
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Berliquet

Chateau Berliquet 2020

P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,40 € 55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Chapoutier

Saint-Joseph 2022

003118116
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,07 € 22,30 €
Un beau Saint-Joseph qui incarne la pureté de la Syrah, avec ses arômes fruités, épicés et sa structure élégante
Disponible
Rouge
Mommessin

Cote De Brouilly Grandes Mises 2022

003118121
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges croquants en font un vin idéal pour des apéros
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix 2022

003118556
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,91 € 39,90 €
Un bourgogne équilibré et structuré, parfait à table.
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château La Martinette

Chateau La Martinette Bio 2024

003118783
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,92 € 12,55 €
Un vrai rosé de gastronomie, classique mais ciselé
  • Coup de cœur
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Rose Et Or Chateau Minuty 2024

003118905
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
56,75 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Cavanos 2023

003119121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Une expression racée de terroir aux saveurs de fruits épicés qui peut s'apprécier jeune
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Brotte

Saint-Joseph Marandy 2023

003119188
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,60 € 24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre

Chateau De Sancerre 2024

003119210
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
  • Promotion / -10%
  • Nouveau
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Combier

Crozes-Hermitage Cuvee L Bio 2024

003119184
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,96 € 19,95 €
Une cuvée vive et minérale, parfaite dès l'apéritif.
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Pere Anselme

La Fiole Du Pape Bouteille Sablee Pere Anselme Etui

000097017
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,70 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet

Chateau Lafon-Rochet 2016

000383058
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
55,00 €
Un Lafon-Rochet 2016 tout en longueur et en puissance
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