Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible

Rouge

Mommessin

Cote De Brouilly Grandes Mises 2022

003118121

Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl

14,50 €

Sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges croquants en font un vin idéal pour des apéros

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Domaine Julien

Cote De Nuits Villages Armand 2022

003118220

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

46,00 €

Un beau Pinot Noir de la Côte de Nuits, expressif, raffiné et structuré

Coup de cœur
Promotion / -12%

Disponible

Rouge

Brotte

Cote Rotie Les Murets 2022

003117207

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

52,80 € 60,00 €

La syrah trouve des conditions parfaites sur des sols très schisteux. Un flacon rare, produit à 1200 bouteilles par an

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Les Vins De Vienne

Cote Rotie Lieu-Dit Les Essartailles 2022

003118216

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

47,00 €

Une cuvée impressionante de caractère, croquante. Très beau potentiel de garde

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Les Vins De Vienne

Cote Rotie Lieu-Dit Les Grands Places 2022

003118215

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

92,00 €

Il possède le "caractère" puissant et aromatique de Syrah tout en restant très fin

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cote-Rotie La Mordoree Bio 2013

003102256

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

191,00 €

Un vin de grande intensité, doté d’un fruit épais, soyeux et séveux

Coup de cœur

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cote-Rotie Les Becasses 2021

003117890

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

63,90 €

Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr

Coup de cœur
Bio

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cote-Rotie Quatuor Bio 2020

003117282

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

72,00 €

Puissant et élégant à la fois, il révèle toute la richesse de son terroir en réunissant plusieurs parcelles

Promotion / -5%

Disponible

Rouge

Domaines Devillard

Coteaux Bourguignons Le Renard 2021

003115043

Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl

14,25 € 15,00 €

Il ne manque pas de franchise, de fruit et de fraîcheur

Disponible

Blanc

Chapoutier

Cotes-Du-Rhone Belleruche 2023

003117509

Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl

9,80 €

Ce bon vin de table, dans le sens noble du terme, devient vite l'excellente option à l’apéritif

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cotes-Du-Rhone Belleruche 2023

003118173

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

9,25 €

Un Côtes-du-Rhône Belleruche généreux et équilibré, aux saveurs fruitées et épicées

Promotion / -5%

Disponible

Rouge

Domaine De Barville

Cotes-Du-Rhone Esprit 2022

003118256

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

8,55 € 9,00 €

Un Côte-du-Rhône souple et fruité, offrant une belle rondeur et une grande fraîcheur

Disponible

Blanc

Clos Du Caillou

Cotes-Du-Rhone Le Caillou Bio 2024

003118714

Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl

12,50 €

Structuré, frais et digeste, il se savoure dès l'apéritif.

Disponible

Rouge

Clos Du Caillou

Cotes-Du-Rhone Le Caillou Bio 2024

003118715

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

12,50 €

Un côtes du Rhône gourmand et juteux, prêt à être dégusté.

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cotes-Du-Rhone Mathilde Chapoutier Aurado Bio 2022

003117162

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

11,50 €

Grenache et Syrah sont travaillés sans sulfites ajoutés, un vin frais et fruité qui se dégustera sans attendre

Disponible

Rouge

Chapoutier

Cotes-Du-Rhone Villages Signargues Agrioto 2022

003116887

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

10,90 €

On tombe sous le charme d'une cuvée digeste et fruitée

Disponible

Rouge

Brotte

Cotes-Du-Rhone Viridi Bio 2023

003117832

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

10,00 €

Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux

Coup de cœur
Bio

Disponible

Rouge

Famille Perrin

Coudoulet De Beaucastel Bio 2021

003117247

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

28,50 €

Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape

Promotion / -12%

Disponible

Blanc

Domaine Philippe Loquineau

Cour Cheverny Cuvee Salamandre 2020

003115303

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

17,34 € 19,70 €

Un blanc sec subtil dont l'acidité et la dominante florale accompagnent délicieusement un plat de poisson cru ou cuit

Disponible

Blanc

Dopff & Irion

Cremant D Alsace Brut Egerie Acq

003116358

Alsace - Blanc - Bouteille 75cl

13,00 €

Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin

Disponible

Blanc

Domaines Piron

Cremant De Bourgogne

000423013

Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl

14,50 €

Une bulle fine aux parfums d'agrumes

Promotion / -8%

Disponible

Blanc

Chapin Landais

Cremant De Loire

003115695

Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl

10,58 € 11,50 €

Sur un profil plutôt sec, il montre une petite douceur agréable

Promotion / -8%

Disponible

Rosé

Chapin Landais

Cremant De Loire

003115696

Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl

10,58 € 11,50 €

Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix

Coup de cœur
Promotion / -10%

Disponible

Rouge

Cave De Tain

Crozes Hermitage Nobles Rives 2022

003117389

Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl

16,11 € 17,90 €

La Cave de Tain maîtrise parfaitement son sujet avec cette cuvée soyeuse et élégante

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