Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château L'evangile
P19100746
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
630,00 €
700,00 €
Une belle évolution du Cru, à mettre au crédit d'une nouvelle équipe, déja perceptible dans la style et la typicité.
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003118084
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
26,60 €
28,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003118086
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
30,87 €
32,50 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac
003107483
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,65 €
27,00 €
Bien fondu, un Cru Bourgeois au bon rapport qualité/prix
Disponible
Rouge
Château Lagrange
000387074
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
99,00 €
La fraîcheur et le charme d'un Saint-Julien éclatant
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600285
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
162,00 €
180,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rosé
Minuty
003118906
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois intense et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003118737
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
37,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118940
Provence - Rose - Magnum 150cl
62,90 €
Un rosé intense et précis, très polyvalent.
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
P18100539
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
75,00 €
Peut être l'un des plus grands Sociando Mallet de l'histoire de la propriété
Disponible
Rouge
Brotte
003112464
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
80,00 €
Un vin corsé et soyeux pour les grandes tablées
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
001600307
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
50,40 €
56,00 €
Il a tout d'un grand le Clémentin
Disponible
Rouge
Clos De L'oratoire
001600477
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
99,00 €
110,00 €
Un vin "très sexy" selon Robert Parker
Disponible
Rosé
Minuty
003118910
Provence - Rose - Magnum 150cl
40,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118786
Provence - Rose - Magnum 150cl
23,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600305
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
380,00 €
Un grand vin rare, dans l'ombre d'une légende.
Disponible
A classer
Chateau Roubine
003118789
Provence - Rose - Magnum 150cl
32,00 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Rouge
Château Angélus
001600317
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
176,00 €
220,00 €
Un second bien étoffé, délicat, savoureux.
Disponible
Blanc
Chapin Landais
003115962
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
27,00 €
Un Saumur de haute définition, élaboré à partir de Chenin et de Chardonnay
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003117542
Provence - Rose - Magnum 150cl
19,90 €
Mariant cinq cépages rouges et blancs, un rosé gourmand, pulpeux et délicat
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003118875
Provence - Rose - Magnum 150cl
17,00 €
un rosé frais et vif, idéal pour les soirées d'été entre amis.
Disponible
Rosé
Minuty
003118909
Provence - Rose - Magnum 150cl
33,50 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003115898
Bourgogne - Blanc - Magnum 150cl
29,00 €
Il flirte avec les Crus du Mâconnais
Disponible
Rosé
Famille Perrin
003118892
Provence - Rose - Magnum 150cl
39,00 €
Un rosé de Stars élaboré par la Famille Perrin, célèbres vignerons à Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003108653
Bourgogne - Rouge - Magnum 150cl
75,00 €
Un toucher velouté et quelques sensations tanniques
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003113573
Bourgogne - Rouge - Magnum 150cl
203,40 €
Des tanins profonds et fondus dessinent un vin long et très charmeur
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003117494
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
45,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Rosé
Minuty
003118905
Provence - Rose - Magnum 150cl
56,75 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117279
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
46,80 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118937
Provence - Rose - Magnum 150cl
42,90 €
Une finesse qui incarne le savoir-faire du château.
Disponible
Rosé
Château De La Maïme
003118770
Provence - Rose - Bouteille 75cl
13,32 €
14,80 €
Un joli rosé, élégant et néanmoins abordable
Disponible
Rouge
Château De Mercey
003114348
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
28,86 €
32,80 €
Son fumé et sa mâche se marieront parfaitement aux viandes rouges rôties
Disponible
Rouge
Château Brane Cantenac
003110219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Un vin débordant de fruits et montrant une jolie onctuosité, il est parfait pour découvrir le style Margaux
Disponible
Blanc
Cloudy Bay
003117907
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
32,00 €
Complexe, élégant, il se distingue aussi pour son grand équilibre
Disponible
Rouge
Cloudy Bay
003117858
Marlborough - Rouge - Bouteille 75cl
34,76 €
39,50 €
Le vignoble de Marlborough permet de produire un Pinot Noir néo-zélandais unique et taillé pour la garde
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
000383061
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,00 €
Superbe, moins tannique que 2015, ce millésime 2016 donne un vin concentré, fruité et suave
