Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Domaine De L'hortus
003117343
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,50 €
Il a tout pour séduire ce loup qui amène beaucoup de fruits et de fraîcheur, un incontestable coup de cœur
Disponible
Rouge
Commanderie De La Bargemone
003116221
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
9,38 €
10,20 €
De jolis arômes de fruits dans un vin frais, léger et digeste
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,43 €
16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003116127
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
8,28 €
9,00 €
Une belle palette fruitée pour un vin croquant et facile à déguster
Disponible
Rouge
Uby
003117573
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
6,00 €
Né sur un sol sablo-limoneux et argileux, sa souplesse et son fruité font l'unanimité, il vous comblera à l’apéritif
Disponible
Sec
Uby
003117519
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
6,00 €
La vivacité et la légèreté sont au rendez-vous dans ce blanc sec devenu une référence à l'apéritif
Disponible
Rosé
Uby
003117408
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
7,00 €
A partir des deux cabernets, du merlot et d'une pointe de syrah, Uby nous régale avec son rosé frais et intense
Disponible
Blanc
Byo By Uby
003115772
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
7,30 €
Sec, juteux, parfait pour l'été, prévoyez plusieurs bouteilles !
Disponible
Rouge
Domaine Orenga De Gaffory
003113817
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un Domaine de référence sur l'appellation phare de l'île de beauté
Disponible
Sec
Domaine Dupré
003117118
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,56 €
12,00 €
Les coteaux du village de Mancey produisent un Aligoté fringuant qui fera un accord parfait avec des sushis
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117411
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,50 €
Sur des sols de schistes bleus, un vin d'une grande harmonie, mais aussi d'une belle finesse minérale
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117188
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Ce 2022 harmonieux se distingue par sa maturité et une structure tannique de qualité, il saura bien vieillir !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-8%
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza
003114665
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,19 €
8,90 €
Généreux et charmeur, il se montre soyeux et plein de fruits
Disponible
Rouge
Domaine De Reuilly
003116224
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Un passe partout de première qualité, d'une belle fraîcheur et d'une grande buvabilité
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,50 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003117130
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
13,20 €
16,50 €
Sur un terroir riche au nord de l'appellation, le domaine des Rocs produit des vins intenses et élégants
Disponible
Rouge
Chateau Roubine
003116823
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
9,03 €
9,50 €
Un vin sincère qui s'apprécie frais et se démarque par son intensité fruitée
Disponible
Blanc
Uby
003115769
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
6,40 €
Sa belle fraicheur citronnée accompagne parfaitement les sushis et les fruits de mer
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières
003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003117351
Aragon - Rouge - Bouteille 75cl
8,70 €
Ce vin de copain brille par la gourmandise de son fruit, sa rondeur et sa souplesse
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
Disponible
Blanc
Lionel Osmin
003117472
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Provenant d'un vignoble sous influence océanique, un vin blanc sec et fruité au style tonique et aérien
Disponible
Blanc
Lionel Osmin
003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003117208
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
Doté d'une forte personnalité, le Roi Bœuf séduit par sa puissance maîtrisée et sa gourmandise