Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse 2014

001600274
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,80 € 42,00 €
Un Pauillac qui gagnera en séduction après quelques années de garde, l’élégance est déjà là
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Château Gloria 2017
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Gloria

Château Gloria 2017

000160025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 € 40,00 €
Un Château Gloria juteux, facile à déguster
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Famille Brunier

Châteauneuf-Du-Pape Télégramme 2021

003116376
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,44 € 38,00 €
La souplesse et la rondeur du Grenache en font un grand séducteur
Disponible
Blanc
Cloudy Bay

Cloudy Bay Chardonnay 2021

003116332
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
32,00 €
Complexe, élégant, il se distingue aussi pour son grand équilibre
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2022

003115866
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
30,60 € 34,00 €
Matière première qualitative, vin qualitatif... on aime sa droiture et son intensité
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2022

003115865
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,00 € 40,00 €
Un fruit très plaisant, de l'énergie et de la douceur
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chassagne-Montrachet 2019

003115457
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,72 € 40,80 €
Charpenté, élégant, il se déguste idéalement après 3 à 5 ans de vieillissement
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Ridolfi

Brunello Di Montalcino 2018

003116837
Rouge - Bouteille 75cl
note
49,00 €
Délicieusement tendre et parfumé, il a des airs de Grand Cru
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Jean Chauvenet

Nuits-Saint-Georges 2021

003116021
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,50 €
Du raffinement pour cadrer la puissance, laissez lui idéalement trois ans qu'il se patine un peu...
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Benoit Sordet

Pommard La Rue Au Port 2021

003116009
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,65 € 48,50 €
L'élégance rustique d'une belle cuvée riche en tanins
Disponible
Sec
William Fèvre

Chablis 1er Cru Beauroy Domaine 2020

003116057
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Il mérite un peu de patience et une juste température pour délivrer toute sa richesse
Disponible
Rouge
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry 1er Cru - Clos De Choué 2021

003116030
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,00 €
Racé et bien dessiné, il rappelle la signature des plus grands pinots noirs de bourgogne
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Magnum Le Roi Boeuf 2020

003117016
Sud-Ouest - Rouge - Magnum 150cl
note
36,00 €
Il réussit à séduire par sa puissance maitrisée et sa gourmandise
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine 2020

003116062
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Fourchaume 2019

003114876
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
43,00 €
Un grand vin de Chablis, charmeur, intense, généreux
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
William Fèvre

Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine 2020

003116059
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un Premier Cru corsé, remarquable d'équilibre et d'élégance
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Pouilly-Fumé Les Bois De Saint-Andelain 2022

003117485
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Provenant d'un terroir emblématique de l'appellation, un Pouilly Fumé à la minéralité pure et racée
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Beaune Les Marconnets 1er Cru 2019

003115437
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,40 € 46,00 €
Un vin de caractère, charpenté, élégant et bouqueté
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