Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Monthélie 1er Cru Champs Fulliot Domaine 2017

003113161
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,40 € 36,00 €
Intense et charmeur, des tanins fins et élégants pour un ensemble harmonieux
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Pommard 2019

003114331
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,52 € 52,80 €
Un rouge corsé pour les viandes rouges et les gibiers
  • Bio
Disponible
Sec
Chapoutier

Saint-Joseph Les Granilites Bio 2020

003117341
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
33,50 €
Cette Marsanne de gastronomie charme par son élégance et son bouquet délicat
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2023

003117500
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
33,50 €
Sans manquer d'intensité, il bénéficie d'un superbe équilibre et d'un style fin et léger
Disponible
Rosé
Minuty

Château Minuty 281 2023

003117478
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2023

003117474
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
45,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château De Paraza

Château De Paraza Cuvée X 2018

003114684
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,41 € 34,60 €
Un vin corsé, riche en arômes, marqué par la minéralité de son terroir
  • Promotion
Disponible
Sec
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix 2020

003114638
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
32,40 € 36,00 €
Ce blanc harmonieux et persistant témoigne une fois de plus du savoir-faire de la famille Cornu
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Chorey Les Beaune 2020

003114738
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,54 € 30,60 €
Pourvu d’un bon gras, une tension citronnée complète des arômes de fleurs blanches et de noisette
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat

Pouilly-Fuissé - Aux Vignes Dessus 2019

003116670
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,16 € 32,40 €
A la fois vif et volumineux, un Pouilly puissant, traversé d'une belle pureté minérale
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Clerc Milon

Pastourelle De Clerc Milon 2012

001600863
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,10 € 39,00 €
Un Pastourelle de Clerc Milon 2012 qui s'impose par son onctuosité et sa finesse
Château Capbern 2018
  • Promotion
Disponible
A classer
Château Calon-Ségur

Château Capbern 2018

P18100813
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,60 € 32,00 €
Son rapport qualité-prix le rend incontournable, d'autant plus que les équipes de Calon Ségur tire profit d'un excellent millésime
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2012

003115489
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,11 € 39,90 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
Château De Sales 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château De Sales

Château De Sales 2018

P18100815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,40 € 33,00 €
Un très grand millésime pour la propriété qui présente un excellent Pomerol classique
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis 1er Cru Montmains Domaine 2018

003113413
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
37,80 € 42,00 €
Un caractère minéral affirmé et une solide structure acide leur donnant un potentiel de garde important
Château Meyney 2018
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Meyney

Château Meyney 2018

P18100821
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,80 € 36,00 €
Né sur un terroir digne d'un cru classé, un Meyney 2018 aux tanins nobles, taillé pour une longue garde
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix 2019

003116669
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
32,40 € 36,00 €
Un vrai blanc de gastronomie
Maranges 1er Cru Château De Mercey Les Clos Roussots 2020
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château De Mercey

Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2020

003114348
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,88 € 32,80 €
Son fumé et sa mâche se marieront parfaitement aux viandes rouges rôties
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron

Condrieu La Petite Côte 2022

003116312
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
32,56 € 37,00 €
Un Condrieu typé, florale, à déguster sur la fraîcheur de la jeunesse
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Montrose

La Dame De Montrose 2019

P19100727
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,84 € 43,00 €
Un 2019 plus axé sur le Cabernet Sauvignon (48%), taillé pour la garde mais accessible de suite
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Nénin

Fugue De Nénin 2010

001600862
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Un vin bien né qui sera fondu à souhait et risque de charmer plus d'un palais
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Pape Clément

Clémentin Du Château Pape Clément 2019

P19100729
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,68 € 36,00 €
Un vin intense, élégant, harmonieux, complexe
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Latour Martillac

Château Latour Martillac 2018

P18100844
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 € 39,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Giscours

La Sirène De Giscours 2019

P19100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,00 € 30,00 €
A la fois concentré et gourmand, il laisse toute la place à un fruit juteux et appétent
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