Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Meursault Domaine 2022

003118312
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
56,70 € 63,00 €
Tout ce que l'on attend d'un Meursault est là
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Meursault Les Clous Domaine 2022

003118316
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
63,00 € 70,00 €
Un meursault intense et généreux,  à la fine minéralité.
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils

Morey-Saint Denis 1er Cru Clos Des Ormes 2021

003116020
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
58,49 € 64,99 €
Tendre, avenant, sa grande finesse et sa tenue en bouche en font une délicieuse bouteille
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Jean Chauvenet

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bousselots 2022

003119052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
60,30 € 67,00 €
Un peu de patience sera nécessaire pour le laisser exprimer tout son potentiel aromatique.
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2018

003115436
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
85,50 € 95,00 €
Un Nuits-Saint-Georges qui habille sa charpente d'une délicatesse toute féminine
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Nuits-Saint-Georges 2019

003118652
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
53,09 € 58,99 €
Un rouge élégant et racé, sur un beau millésime qui s'exprime d'avantage après quelques années de vieillissement
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Penfolds

Penfolds Bin 389 Cabernet-Sauvignon-Shiraz 2016

003107605
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
note
61,20 € 68,00 €
Une cuvée chaleureuse et concentrée qui laisse le fruit s'exprimer en limitant l'apport du chêne
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Pommard 1er Cru Les Rugiens 2017

003114305
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
78,24 € 86,93 €
Un premier cru racé doté de tanins solides
  • Coup de cœur
  • Promotion / -7%
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Pouilly-Fumé Majorum 2022

003117491
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
69,19 € 74,40 €
Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur

Volnay 1er Cru Clos Des Chênes 2021

003116027
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
79,20 € 88,00 €
La puissance est contenue, pas la délicatesse !
Affichage 25-35 de 35 article(s)
Filtre (35 produits)
Filtres actifs
Effacer les filtres

Couleur

Pays

Région

Appellation

Marques & Domaines

Classement

Bio

Cépage

Prix

50,00 € - 100,00 €
Réinitialiser ce groupe

Mets & Vins

Millésime

Coup de coeur

En promotion

XO-VIN utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur.
En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation