Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Closerie De Camensac 2019

003113144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Un millésime frais et juteux qui emporte l'adhésion dès la première gorgée
Disponible
Rouge

Le Corton Domaine 2020

003116052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
160,00 €
Il reflète la distinction naturelle de son terroir
Disponible
Blanc

Givry 2020

003114432
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Il accompagnera très bien des poissons, une viande blanche ou un fromage à pâte pressée
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Tales Pinotage 2020

003116313
Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Son fruité et sa vivacité égayeront une belle grillade juteuse
Disponible
Rouge

Lacoste Borie 2018

003113991
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
32,00 €
Sur un grand millésime à Bordeaux, un Lacoste Borie séducteur et très fruité
Les Carmes De Rieussec 2018
  • Promotion
Disponible
Moelleux & Liquoreux

Les Carmes De Rieussec 2018

P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,60 € 24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Cuvée Prestige Minuty 2021

003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,64 € 18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
Disponible
Rouge

Château Maucaillou 2019

003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
Château Du Glana 2019
Disponible
Rouge

Château Du Glana 2019

003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
  • Bio
Disponible
Rouge

Temenos Bio 2019

003114841
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,40 €
Un bel assemblage de Syrahs aux atouts différents et complémentaires
Disponible
Rouge

Magnum Château Patache D'aux 2017

003117213
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
39,00 €
Sur un millésime moins solaire, il révèle la fraicheur de son terroir dans un style tendre et plus délicat
Disponible
Rouge

Chiroubles Dominique Piron 2022

003117249
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Un vin frais et velouté qui met le fruit à l'honneur et conjugue toutes les qualités d'un Chiroubles
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Le Couvent Second Vin Du Clos René 2020

003115545
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 € 25,00 €
Réputé pour sa finesse et son élégance, un Pomerol au tarif abordable à découvrir absolument
  • Bio
Disponible
Rouge

Châteauneuf-Du-Pape Pie Vi Bio 2021

003117242
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Concentré mais suave, il s'apprécie dès maintenant après un bon carafage et saura patienter une vingtaine d'années en cave
Disponible
Rouge

Givry 1er Cru Cremillons 2021

003115808
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Un Premier Cru dont la vendange est triée pour produire un vin corsé et d’une grande finesse
Château Le Crock Acq 2017
Disponible
Rouge

Château Le Crock Acq 2017

003115762
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,00 €
Il a du corps, des tannins fins et une belle intensité fruitée
Disponible
Rouge

Baron De Brane 2019

P19000054
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,00 €
Déjà fondu, un Baron de Brane souple et gourmand qui évoluera gracieusement sur une dizaine d'années
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge

Alto Adige Pinot Noir Patricia 2021

003116099
Rouge - Bouteille 75cl
note
17,02 € 18,50 €
Un Pinot Noir italien, bichonné de son terroir d'altitude à l'élevage en foudre de chêne
Disponible
Rouge

Magnum Saint-Joseph Deschants 2022

003117279
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Rouge

Magnum Baron Nathaniel 2018

003116778
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
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