Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Accueil

Château Coutet 2018

P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc

Cuvée Orenga De Gaffory - Muscat Bio 2020

003113818
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Il joue sur la longueur et une palette aromatique riche et juteuse
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Château La Martinette Bio 2021

003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,34 € 15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Patache D'aux 2015

003114169
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,12 € 18,90 €
Sans conteste une valeur sûre du Nord-Médoc
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Poujeaux 2014

001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,90 € 34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc

Les Soucas Bio 2020

003115391
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,40 € 16,00 €
Un assemblage onctueux de Roussanne, Clairette pointue et Viognier
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2012

003115489
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,11 € 39,90 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge

Château La Martinette Bio 2020

003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,40 € 17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge

19ème Rang Bio 2019

003114064
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,98 € 22,70 €
Cette parcelle sur les terres du Château Haut-Bages Libéral produit un vin de caractère au fruité éclatant
  • Promotion
Disponible
Rouge

Beaujolais Villages 2020

003114480
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,38 € 10,20 €
Ce vin plein de franchise et de fraîcheur se dote d’une belle intensité aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Epuisé
Blanc

Château De Paraza Palma 2020

003114683
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,36 € 16,90 €
Une alliance réussie des parfums de la Roussanne à la rondeur du Grenache
View
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc

Château De Paraza Velvet 2021

003114676
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,12 € 11,50 €
Il laisse transparaître une pointe de minéralité au milieu d'un fruit dominant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc

Chinon Les Chanteaux 2020

003115560
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,30 € 17,00 €
Un joli blanc de terroir, modèle d’équilibre et d’élégance
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  • Coup de cœur
  • Promotion
Epuisé
Rouge

Château Saint-Pierre 2012

001600210
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,24 € 48,00 €
Accessible, riche, d’une belle pureté aromatique, une réussite sur le millésime
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  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Larrivet Haut-Brion 2015

001600454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,20 € 40,00 €
Un vin à la sève délicate, séduisant et parfumé... Le charme envoûtant des Pessac-Léognan
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc

Rolle In Stone Sans Soufre Bio 2022

003115937
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,80 € 12,00 €
Un blanc digeste et énergique venu du Piémont Pyrénéen
Disponible
Rouge

Anjou Villages Brissac Vieilles Vignes 2016

003111639
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
L'occasion de découvrir un Cabernet Sauvignon produit loin de ses terres de prédilection
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Château Lafon-Rochet 2012

003103824
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
45,00 €
Un vin puissant et harmonieux à carafer deux heures avant le service
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Larcis Ducasse 2016

001600565
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
79,20 € 90,00 €
Le meilleur vin produit par la propriété depuis longtemps
  • Promotion
Disponible
Blanc

Château Raymond Lafon 2016

001600582
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
31,20 € 39,00 €
Une propriété que les amoureux de Sauternes ne peuvent ignorer
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Epuisé
Blanc

Château De Sancerre 2022

003116107
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
16,72 € 19,00 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
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  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Epuisé
Blanc

Villa Chambre D'amour Moelleux 2022

003115744
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,03 € 9,50 €
Un style hautement charmeur, grâce au contraste qu'il propose devant nombre de vins doux classiques
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