Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Aloxe Corton Vieilles Vignes 2023

003119208
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
46,80 € 52,00 €
Un vin puissant et complexe, idéal sur des plats de caractère.
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale

Chateau Fleur Cardinale 2016

003113903
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,68 € 55,20 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du domaine
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly

La Parde De Haut-Bailly 2016

000383040
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,00 €
Il gardera encore cette année son statut de parfait second vin
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Larrivet Haut-Brion

Chateau Larrivet Haut-Brion 2019

P19100698
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
38,25 € 45,00 €
D'excellente structure, un grand vin de garde dont l'évolution promet un fondu délicieux
  • Promotion
Disponible
Blanc
Penfolds

Penfolds Max S Chardonnay 2018

003115144
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,73 € 19,70 €
Un Chardonnay en provenance d'Adelaide Hills, une région viticole qui secoue les standards australiens
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale

Chateau Fleur Cardinale 2015

003110070
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
54,00 €
Une authentique réussite sur un grand millésime, séduisant et caressant de bout en bout
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Chinon Domaine Rene Couly 2018

003115452
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,50 €
Il s'affirme par sa vivacité et son fruité
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur

Le C De Calon-Segur 2019

003114457
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,00 €
Une cuvée de plaisir travaillée sur le fruit et la fraîcheur
Disponible
Sec
Domaine André Et Bernard Labry

Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune 2021

003116008
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,80 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles

Les Clos De Paulilles Cuvee Cap Bear Bio 2022

003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,10 € 29,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2017

001600654
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,40 € 44,00 €
Profond tout en étant vif, il brille par l'éclat de son fruit
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin 2017

001600638
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Tout simplement magnifique ! (Robert Parker)
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron

Saint-Joseph Les Serines 2021

003116331
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,80 €
À la fois solide et élégant, il devrait bien vieillir sur 10 à 15 ans
  • Bio
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

L Audacieuse Du Devois Des Agneaux Bio 2021

003116259
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,98 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

Domaine De Fenouillet Mosaique Bio 2022

003116375
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,59 € 13,99 €
Un vin rouge parfumé et rafraîchissant, idéal pour l'été
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Cordet

Chateau Cordet 2018

003114000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 € 25,00 €
Les équipes de Monbrison impriment leur goût du raffinement à cette cuvée pleine de charme
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton

Chateau Leoville Barton 2018

P18100699
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
94,50 € 105,00 €
Il a le potentiel pour rivaliser avec les grands millésimes que sont 2009, 2010, 2015 et 2016
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Poitevin

Chateau Poitevin 2018

003117196
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,73 € 13,96 €
Ce 2018 inaugure une trilogie d’années exceptionnelles et une progression générale du domaine
Disponible
Rouge
Château Margaux

Chateau Margaux Acq 2020

P20017001
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
900,00 €
Dans la lignée des fabuleux 2018 et 2019, ce Château Margaux montre un équilibre parfait entre densité et finesse de texture
Disponible
Rouge
Chapoutier

Magnum Saint-Joseph Deschants 2022

003117279
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux Père & Fils

Savigny-Les-Beaune 2022

003117363
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,50 € 35,00 €
Fruitée, puissante et élégante à la fois, une cuvée issue de Pinots Noirs âgés de 15 à 60 ans
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Villa Du Golfe 2023

003117452
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,80 €
Un Pinot noir souple et convivial, né sur les côteaux ensoleillés du Nord de la Gascogne
  • Promotion
Disponible
Blanc
Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay 2022

003117907
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,80 € 32,00 €
Complexe, élégant, il se distingue aussi pour son grand équilibre
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavieres 2021

003117625
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
39,60 € 45,00 €
Délicat, fin et harmonieux, reflet de l'essence des grands vins de Bourgogne. Une finale impressionante !
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Magnum Monthelie Domaine 2017

003108653
Bourgogne - Rouge - Magnum 150cl
note
66,00 € 75,00 €
Un toucher velouté et quelques sensations tanniques
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Monthelie Domaine 2020

003117871
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,92 € 34,00 €
Mention très bien pour ce Monthélie svelte et très aromatique, il partage avec Volnay l’image d’un vin au charme féminin
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château De Paraza

Chateau De Paraza Clos Saint-Michel 2020

003117706
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,20 € 12,00 €
Un clos produisant des vins gourmands et élégants
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Chapoutier

Cote-Rotie Les Becasses 2021

003117890
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
63,90 €
Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr
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Prix

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Mets & Vins

Millésime

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