Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Orenga De Gaffory
003113818
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Il joue sur la longueur et une palette aromatique riche et juteuse
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
- Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette
003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
15,40 €
17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Pere Anselme
000097017
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,26 €
28,70 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003114412
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Une réussite évidente sur un millésime mémorable pour le domaine
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Pellé
003116225
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,51 €
19,90 €
Ce pur sauvignon nous livre une expression racé de son terroir
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600861
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Juteux et velouté, un millésime 2012 arrivé à maturité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003111480
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,97 €
26,10 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin
003115402
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,65 €
18,50 €
Dominé par le Merlot sur une année exceptionnelle à Bordeaux, Charmes de Grand Corbin porte bien son nom sur ce millésime
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
000375049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un vin rafraîchissant, aérien et très élégant
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,99 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003117158
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Toujours délicat, un Mercurey juteux au toucher immédiatement agréable !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
Disponible
Blanc
Domaine Chofflet Valdenaire
003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,33 €
23,70 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi
003116354
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
" Les Soucas " ou " vieilles vignes " en Provençal
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
001600308
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,20 €
29,00 €
Toute la typicité du terroir de Pessac
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114485
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,46 €
16,80 €
Il a tout pour lui : le fruit, le volume et l'énergie
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003113202
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
Dense, profonde et joliment fruitée, la trame tannique annonce une garde prometteuse
Disponible
Rouge
Château De Cérons
003113815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Sur un excellent millésime, un Château de Cérons stylé, séveux et précis
Disponible
Sec
Domaine André Et Bernard Labry
003116008
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
19,18 €
21,80 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation