Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117162
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Grenache et Syrah sont travaillés sans sulfites ajoutés, un vin frais et fruité qui se dégustera sans attendre
Disponible
Rouge
Chapoutier
003116887
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,70 €
On tombe sous le charme d'une cuvée digeste et fruitée
Disponible
Rouge
Brotte
003116252
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
Disponible
Blanc
Domaines Piron
000423013
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,00 €
Une bulle fine aux parfums d'agrumes
Disponible
Blanc
Chapin Landais
003115695
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,66 €
10,50 €
Sur un profil plutôt sec, il montre une petite douceur agréable
Disponible
A classer
Chapin Landais
003115696
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
9,66 €
10,50 €
Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix
Disponible
Rouge
Domaine Orenga De Gaffory
003113817
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un Domaine de référence sur l'appellation phare de l'île de beauté
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003113692
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,82 €
9,80 €
Un vin fruité et gouleyant à partager entre amis
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003116314
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Une bouteille fruitée et intense qu’on appréciera sans attendre
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu
003115989
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un sacré caractère, une présence chaude et épicée
Disponible
Blanc
Vignobles Bonfils
003115580
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,30 €
Gras et fraîcheur se combinent dans une bouche volumineuse
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,50 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
Disponible
Rouge
Domaine De Courteillac
003117399
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Suivi par Derenoncourt Consultants, ce domaine produit un Bordeaux Supérieur de référence, ici sur un grand millésime
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003112779
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
D'une fraîcheur remarquable, un vin concentré et d'une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116375
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,09 €
13,00 €
Un vin rouge parfumé et rafraîchissant, idéal pour l'été
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
11,99 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny
003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
13,90 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny
003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
Disponible
Blanc
Domaine De Villargeau
003115307
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,71 €
12,60 €
Un Sauvignon nerveux élevé sur des sols de silex
Disponible
A classer
Chapoutier
003115870
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
10,82 €
11,76 €
Un Viognier volcanique né sous le soleil Ardéchois
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières
003115582
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Un grand Cabernet Franc, il se présente concentré et très élégant
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières
003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
Blanc
Domaine Des Hardières
003116277
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,62 €
13,20 €
Le terroir très schisteux confère au Chenin une grande maturité
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003117130
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
13,20 €
16,50 €
Sur un terroir riche au nord de l'appellation, le domaine des Rocs produit des vins intenses et élégants