Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Disponible
Espagne
Lionel Osmin

Llebre - Tomas Cusine 2019

003113634
Catalogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,20 €
Une trame veloutée et élégante où se mêle le fruit, la réglisse et l’épice
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Bories

Lo Petit Fantet D'hippolyte Bio 2021

003115217
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Délicieusement fruité, un rouge qui ne manque pas de nerf
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Bories

Lo Petit Fantet D'hippolyte Bio 2022

003116819
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Délié et harmonieux, un vin flatteur en diable
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Minuty

M De Minuty 2022

003115869
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
Un vin désaltérant et plein de panache
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey

Mâcon Blanc 2022

003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
  • Promotion / -5%
Disponible
Blanc
Cave De Lugny

Mâcon Chardonnay 2022

003116308
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,41 € 9,90 €
Un Chardonnay qui a du fond et de la tenue
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge
Cave De Lugny

Mâcon Rouge Les Epillets 2022

003115894
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
7,82 € 8,50 €
Un terroir de coteaux aussi appelé « sols à rouges ». Pleine de fraîcheur, une jolie bouteille à ouvrir de suite
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Domaine Touzot

Mâcon Villages Vieilles Vignes 2022

003116035
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,25 € 12,50 €
Un Chardonnay vigoureux et désaltérant
Disponible
Blanc
Cave De Lugny

Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2022

003115877
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Le lieu-dit Saint-Pierre, un terroir unique datant du Jurassique. Un chardonnay élégant et taillé pour la garde
Disponible
Blanc
Matua

Matua Sauvignon Blanc 2022

003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Joseph Mellot

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2022

003116233
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,31 € 15,90 €
Une légère fermeté dans sa jeunesse ne nuit pas à sa grande gourmandise
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Joseph Mellot

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2023

003117385
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,40 € 16,00 €
Parfumé, ample, fringant, le Clos du Pressoir offre une expression avenante du terroir de Menetou
Disponible
Rouge
Domaine Pellé

Menetou-Salon Les Bornés Bio 2022

003117409
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,90 €
Sur les marnes kimméridgiennes de Menetou-Salon, le Pinot Noir se fait gourmand, le fruit s’allie à la tendresse
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Pellé

Menetou-Salon Les Bornés Bio 2022

003116226
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,87 € 16,90 €
Un sauvignon très pur, complet et tendue par une franche acidité
Disponible
Rouge
Caves Du Mont-Tauch

Mille Et Une Parcelle En Fitou 2020

003115338
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,30 €
Un vin élaboré à partir de raisins provenant de plusieurs parcelles situées au cœur du Haut Fitou
Disponible
Rouge
Maison Mollex

Mondeuse Vin De Savoie

000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,80 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
Disponible
Rouge
Zonin 1821

Montepulciano D'abruzzo 2022

003116863
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,50 €
Un joli vin de soif fruité, l'élevage en foudres apporte une rondeur avenante
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Mommessin

Morgon Grandes Mises - Côte Du Py 2022

003116811
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,32 € 14,00 €
Une vraie gourmandise qu'une courte garde adoucira encore
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaines Piron

Morgon La Chanaise 2021

003115757
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un style franc, fruité et très rafraîchissant
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Maison Trenel

Moulin A Vent 2022

003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,43 € 16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Mommessin

Moulin-A-Vent Grandes Mises 2021

003115697
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,04 € 15,60 €
Doté d'une belle puissance, un cru soyeux qui séduit par son expression aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Sec
Clos De La Géraudrie

Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Clos De La Géraudrie 2022

003117320
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
7,27 € 7,90 €
Ce Muscadet Sèvres-et-Maine séduit par son intensité, qu'il tire de vieilles vignes plantées sur un terroir unique
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