Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117025
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Il incarne avec franchise et rondeur la richesse du terroir de Saint-Joseph
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003117033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
Disponible
Rouge
Brotte
003117046
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Une recherche de puissance et de finesse dans un assemblage harmonieux de Syrahs provenant de différents terroirs
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003113897
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
29,00 €
Le goûter, c'est l'adopter !
Disponible
Blanc
Domaine De Savagny
003116998
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
17,00 €
Proche du caractère du vin jaune par son élaboration, un blanc puissant, fin et typé
Disponible
Rouge
Domaine Combier
003117122
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Issue de jeunes vignes, cette Syrah élevée en cuve béton ovoïde conserve une belle expression fruitée
Disponible
Rouge
Brotte
003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
Disponible
Rouge
Château Cordet
003114000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Les équipes de Monbrison impriment leur goût du raffinement à cette cuvée pleine de charme
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Filhot
P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
25,20 €
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
Disponible
Rouge
Château Giscours
P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003117041
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
29,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Domaine Gilbert
003117145
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,34 €
19,70 €
Né sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien, un Pinot Noir tout en délicatesse et en élégance
Disponible
Sec
Domaine De Vauroux
003117154
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,12 €
24,00 €
L'authenticité est de mise avec ce chablis né d'un vignoble bordant le village éponyme
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003117155
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003117158
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Toujours délicat, un Mercurey juteux au toucher immédiatement agréable !
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117179
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
25,00 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde
Disponible
Rouge
La Braccesca
003117148
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
18,45 €
20,50 €
Un exemple de ce que la Toscane peut produire de meilleur, un Sangiovese charnu et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003116016
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
25,50 €
30,00 €
Il possède la charpente pour reposer en cave, mais il s'apprécie plutôt dans sa jeunesse, vif et sur le fruit
Disponible
Sec
Domaine Régis Minet
003117192
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
30,00 €
Un joli travail de vinification entre vitalité et opulence, à partir de vignes plantées sur des calcaires de Villiers
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Bachey-Legros
003117216
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,90 €
31,00 €
L’un des meilleurs terroirs de Santenay, un flacon qui ne peut laisser indifférent au regard de son prix
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003117224
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
25,50 €
30,00 €
Né sur un beau millésime, il se gorge de fruits bien juteux et son agréable fraîcheur lui confère une belle harmonie
Disponible
Rouge
Clos René
003115545
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Réputé pour sa finesse et son élégance, un Pomerol au tarif abordable à découvrir absolument
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Michel Sarrazin
003117251
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Elevé un an en fût de chêne, une cuvée travaillée avec soin dans un style dense et bien fruité
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117256
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
18,36 €
20,40 €
Dédié aux amateurs de vins nerveux, un Chardonnay tout en franchise et en énergie
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent
003117266
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
19,00 €
Un Chardonnay à l'expression franche, classique et élégante
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117281
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,47 €
18,30 €
Plantée sur des terrasses alluviales, cette syrah souligne largement l’aspect variétale du cépage
Disponible
Blanc
Joseph Mellot
003115765
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Un vin de terroir ciselé, signé d'une fine minéralité et d'une belle expression exotique
Disponible
Sec
Maison Trenel
003117290
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
La Maison Trenel nous propose une cuvée élevée en fût de chêne, traversée de part en part par la finesse, grande élégance !
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003117306
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,90 €
Il laisse toute la place aux fruits, à la souplesse et la légèreté