Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Bio
Disponible
A classer

Temenos Bio 2020

003116185
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
42,00 €
Une Syrah en parfait équilibre entre puissance et fraîcheur
  • Bio
Disponible
Rouge

Temenos Bio 2019

003114841
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,40 €
Un bel assemblage de Syrahs aux atouts différents et complémentaires
Disponible
Rosé

Tavel - Les Eglantiers 2022

003115721
Vallée Du Rhône - Rose - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Le roi des rosés, disait Balzac
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé

Tavel - Beaurevoir 2021

003114984
Vallée Du Rhône - Rose - Bouteille 75cl
note
11,88 € 13,20 €
Un rosé vineux, harmonieux, dont le gras enrobe la bouche tout en restant digeste
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
A classer

Tapestry Reserve Beaulieu Vineyard 2015

031131205
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
note
66,00 € 75,00 €
Un assemblage complet de cépages bordelais... Persistant, fin et aromatique
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Tandem Domaine Des Ouled Thaleb 2021

003116290
Rouge - Bouteille 75cl
note
16,72 € 19,00 €
La Syrah et les coteaux de la région de Benslimane s'entendent à merveille
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Tales Pinotage 2020

003116313
Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Son fruité et sa vivacité égayeront une belle grillade juteuse
Disponible
Blanc

Tales Chenin Acq 2021

003115851
Blanc - Bouteille 75cl
note
8,50 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Tales Cabernet Sauvignon Acq 2020

003117265
Rouge - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un Cabernet-Sauvignon vinifié de façon à extraire les tannins tout en douceur
Disponible
Rouge

Syrah 43.5 2022

003116883
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
On apprécie pleinement sa puissance et sa rondeur, comme son énergie tirée de son terroir volcanique
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge

Signature Thibault Brotte 2023

003117346
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,00 €
Tellement gouleyant, parfumé, il surprend et surtout il séduit tous les palais... A déguster très frais (8 à 10°)
  • Bio
Disponible
Rouge

Sierra De Plata Bio 2022

003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
  • Promotion
Disponible
Rouge

Seigneurs D'aiguilhe 2020

001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,42 € 13,50 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Savigny-Lès-Beaune Les Lavières 1er Cru 2018

003113865
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,90 € 41,00 €
Aimable et doté d’un certain raffinement, un vin tendre et d’une belle amplitude
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Savigny-Lès-Beaune 2022

003117363
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,80 € 35,00 €
Fruitée, puissante et élégante à la fois, une cuvée issue de Pinots Noirs âgés de 15 à 60 ans
  • Promotion
Disponible
Rouge

Savigny-Lès-Beaune 2020

003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,00 € 30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec

Saumur Moulins De Turquant 2021

003117293
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,35 € 11,50 €
Les beaux plateaux calcaires du joli village de Turquant, produisent un blanc fruité et vraiment élégant
  • Promotion / -5%
Epuisé
Blanc

Saumur Moulins De Turquant 2020

003115098
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,50 € 10,00 €
Faites de la place dans votre cave avant de le goûter, il est diablement séducteur, surtout au regard de son tarif
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Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Saumur Cuvée Exceptionnelle Brut

000023000
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,17 € 11,30 €
Il fait oublier certains champagnes !!!
Saumur Couronne Or Brut
  • Promotion
Disponible
Blanc

Saumur Couronne Or Brut

000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,54 € 10,60 €
Une référence des vins de Saumur
  • Promotion / -10%
Disponible
A classer

Saumur Champigny Moulins Turquant 2021

003117294
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,25 € 12,50 €
Le Cabernet Franc affiche tous ses atouts sur les argiles calcaires de la commune de Turquant
Disponible
Rouge

Saumur Champigny Domaine De La Perruche 2021

003117088
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,50 €
Un vin élégant et fruité, empreint de la minéralité du terroir de craie et de pierres de perruche
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