Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Touraine Sauvignon - Ellipse Bio 2022

003116367
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,52 € 12,80 €
Ne cherchez plus, voici le vin idéal pour accompagner des huîtres
  • Promotion
Disponible
Rouge

Cuvée Pour Les Amis 2018

003113692
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,82 € 9,80 €
Un vin fruité et gouleyant à partager entre amis
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc

Muscat D'alsace 2021

003115296
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,23 € 14,70 €
Un Muscat croquant, parfaitement sec, rafraîchissant
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  • Promotion
Disponible
Blanc

Les Carmes De Rieussec 2014

001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,40 € 28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc

Saint Roch 1991 2023

003117559
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,20 €
Un bon équilibre, une grande fraîcheur et de la gourmandise...  Une belle invitation à l’apéritif, tout simplement
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge

Domaine Des Hardières Les Etendards Bio 2020

003115582
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Un grand Cabernet Franc, il se présente concentré et très élégant
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Chorey Les Beaune 2020

003114738
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,54 € 30,60 €
Pourvu d’un bon gras, une tension citronnée complète des arômes de fleurs blanches et de noisette
Maranges 1er Cru Château De Mercey Les Clos Roussots 2020
  • Promotion
Disponible
Rouge

Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2020

003114348
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,88 € 32,80 €
Son fumé et sa mâche se marieront parfaitement aux viandes rouges rôties
  • Promotion
Disponible
Blanc

Bergerie De L'hortus Classique 2022

003115440
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,14 € 13,20 €
Il sera à son avantage sur un plat fin comme une noix de St-Jacques sauce safranée
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
  • Promotion / -8%
Disponible
Sec

Saint-Véran Tradition 2022

003116033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,63 € 15,90 €
Né sur les pentes du vignoble Mâconnais, il valorise davantage la finesse que la puissance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc

Château Lafont Menaut 2020

003116131
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,03 € 16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
Domaine Le Pive Gris Bio 2022
  • Promotion / -8%
  • Bio
Epuisé
Rosé

Domaine Le Pive Gris Bio 2022

003115722
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
9,38 € 10,20 €
La finesse des terroirs sableux pour un rosé particulièrement réussi
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  • Promotion
Disponible
Blanc

Quincy Beaucharme 2022

003115980
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,60 € 14,00 €
Issu d'un terroir calcaire recouvert de sables et de cailloux, un joli vin frais et harmonieux
Disponible
Rouge

Menetou-Salon Les Bornés Bio 2022

003117409
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,90 €
Sur les marnes kimméridgiennes de Menetou-Salon, le Pinot Noir se fait gourmand, le fruit s’allie à la tendresse
Disponible
Rouge

Morgon La Chanaise 2021

003115757
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 €
Un style franc, fruité et très rafraîchissant
  • Promotion
Disponible
Blanc

Cour Cheverny Cuvée Salamandre 2020

003115303
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,34 € 19,70 €
Un blanc sec subtil dont l'acidité et la dominante florale accompagnent délicieusement un plat de poisson cru ou cuit
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Pouilly-Sur-Loire L'ancestral 2023

003117554
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Le discret Chasselas donne ici un vin de plaisir à forte identité
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
A classer

Domaine Des Granges De Mirabel Bio 2021

003115870
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,82 € 11,76 €
Un Viognier volcanique né sous le soleil Ardéchois
  • Promotion
Epuisé
Rouge

Château De Sales 2016

001600542
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,56 € 33,20 €
Un Pomerol au toucher de velours, frais, fruité et finement boisé
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  • Promotion / -15%
  • Bio
Epuisé
Rosé

Château La Martinette Bio 2022

003115908
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
13,34 € 15,70 €
Sans bousculer les codes, il fait belle impression et se classe dans les rosés de gastronomie
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  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Fugue De Nénin 2010

001600862
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,12 € 49,00 €
Un vin bien né qui sera fondu à souhait et risque de charmer plus d'un palais
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