Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Vins d'apéritifs
003105557
Blanc - Bouteille 75cl
25,00 €
La cuvée de prestige de la Maison Lillet
Disponible
Rouge
003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
Disponible
Rouge
003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
Disponible
Rouge
003115568
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
Si vous deviez goûter ce Pessac, cette année serait la bonne !
Disponible
Rouge
000387055
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Une année peu généreuse en hectolitres, mais excellente pour Saint-Julien en termes de qualité
Disponible
Rouge
003116333
Vallée Du Rhône - Rouge - Magnum 150cl
35,00 €
Une grande démonstration de fraîcheur fruitée
Disponible
Rosé
003114888
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
8,40 €
Un vin sapide, faiblement titré, sa discrète sucrosité lui va à ravir
Disponible
Rouge
003116015
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,91 €
29,90 €
Persistant et bien équilibré, ce Chardonnay élégant gagne aisément sa place aux tables des grands restaurants
Disponible
Rouge
003113643
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
Une puissance délicatement maîtrisée
Disponible
Rouge
003117122
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Issue de jeunes vignes, cette Syrah élevée en cuve béton ovoïde conserve une belle expression fruitée
Disponible
Rosé
003116827
Provence - Rose - Bouteille 75cl
13,50 €
15,00 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
003117132
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
9,90 €
11,00 €
Cette cuvée célèbre les terroirs de graviers du domaine, dans un style franc, souple et fruité
Disponible
Rouge
001600609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Harmonieux et sapide, il se déguste très bien dans sa jeunesse, même si une belle garde est possible (2030)
Disponible
Rouge
003113914
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,60 €
Le Cru non classé le plus populaire du Médoc nous propose un millésime sur la douceur
Disponible
Rouge
003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
Disponible
Rouge
003116985
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
10,71 €
11,90 €
La Shiraz domine dans cet assemblage aux saveurs gourmandes, laissant une sensation de richesse et de douceur
Disponible
Rouge
003117155
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
Disponible
Blanc
003106229
Asti - Blanc - Bouteille 75cl
10,50 €
"Le Prosecco N°1" sur le marché Français
Disponible
Rouge
003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
15,84 €
18,00 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
Disponible
Blanc
003116321
Champagne - Blanc - Bouteille 75cl
310,00 €
Un champagne plein d’énergie et d’une grande complexité
Disponible
Rouge
000387031
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Un 2017 corsé qui ne perd ni en finesse, ni en personnalité
Disponible
Rouge
P18100844
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 €
39,00 €
Est-ce la finesse des tanins ou la fraîcheur des arômes ? Qu'importe, il est très élégant !
Disponible
Rouge
003110219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Un vin débordant de fruits et montrant une jolie onctuosité, il est parfait pour découvrir le style Margaux
Disponible
A classer
003107708
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
590,00 €
" Ne sous-estimez pas ce Mouton-Rothschild, car j'entrevois une montée en puissance au fur et à mesure qu'il mûrit en bouteille." R.Parker
