Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils

Meursault Les Clous Domaine 2022

003118316
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
63,00 € 70,00 €
Un meursault intense et généreux,  à la fine minéralité.
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent

Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits 2023

003118094
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,15 € 22,90 €
Un Chardonnay à l'expression franche, classique et élégante
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc
Chapoutier

Saint-Joseph Les Granilites Bio 2021

003118131
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
29,04 € 33,00 €
Issu de sols granitiques, un Saint-Joseh minéral d'une grande élégance
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Mas Conscience

Mas Conscience L Eveil Bio 2021

003117955
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,01 € 18,90 €
Un vin rouge gourmand et profond, typique des terrasses du Larzac
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi

Amo Roujo Bio 2022

003118592
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
La sucrosité naturelle du Grenache Noir laisse une délicieuse impression de suavité et de rondeur
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Fougeailles

Chateau Fougeailles 2022

003118670
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,58 € 18,50 €
Agréable dans sa jeunesse, il se révèle encore plus proche de son terroir avec quelques années de garde
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Angélus

Magnum Le Carillon D Angelus 2014

001600317
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
176,00 € 220,00 €
Un second bien étoffé, délicat, savoureux.
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaines Devillard

Coteaux Bourguignons Le Renard 2021

003115043
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,26 € 16,20 €
Il ne manque pas de franchise, de fruit et de fraîcheur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours

L Atypic De Peybonhomme Bio 2021

003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 € 15,00 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Beaulieu Vineyard

Tapestry Reserve Beaulieu Vineyard 2015

031131205
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
note
67,50 € 75,00 €
Un assemblage complet de cépages bordelais... Persistant, fin et aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur

Beaune 1er Cru Cent Vignes 2021

003116025
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,24 € 52,49 €
Très aromatique, il bénéficie de la délicatesse d'un terroir léger et sablonneux
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes

Givry 2021

003115807
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,90 €
Un Givry confidentiel, vivifiant, arrondi par son élevage en fût de chêne
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc
Château D'astros

Chateau D Astros Amour Bio 2022

003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
  • Promotion
Disponible
Rouge
Domaine Sylvain Bailly

Sancerre La Louee 2022

003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,21 € 18,42 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Chateau Patache D Aux 2016

003116978
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,21 € 16,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq

Coccinelle De Petit Bocq 2020

003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,10 € 18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Chateau Cos D Estournel 2018 - Caisse Bois 3 Bouteilles

P18100879
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
note
637,50 € 750,00 €
Comment ne pas tomber sous le charme d'un Cos d'Estournel aussi sapide que puissant
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Le Petit Mouton Rothschild 2018

P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
243,00 € 270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
  • Promotion
Disponible
Sec
Hugel Et Fils

Pinot Blanc Classic 2022

003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
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Mets & Vins

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