Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
19 Crimes
003116985
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
La Shiraz domine dans cet assemblage aux saveurs gourmandes, laissant une sensation de richesse et de douceur
- Coup de cœur
- Promotion
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-8%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P18100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
248,40 €
270,00 €
Un Petit Mouton concentré, remarquablement dense et velouté
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
22,00 €
Fruité et finement poivré, il profite d'un élevage mixte pour conserver de la gourmandise et développer sa souplesse
Disponible
Sec
Hugel Et Fils
003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117554
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Le discret Chasselas donne ici un vin de plaisir à forte identité
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003117556
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Un beau BIO, intense, vif et soyeux
Disponible
Rouge
Domaine Chofflet Valdenaire
003117587
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Charpenté mais non dénué de finesse, un Givry rouge de terroir séduisant.
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,96 €
13,00 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
Disponible
Rouge
Brotte
003117832
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon
003118189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
59,00 €
Puissant mais non dénué d'élegance, il accompagnera parfaitement boeuf et agneau cuisinés.
Disponible
Rouge
Château Gazin
P20109203
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
261,00 €
290,00 €
Vous étiez tombé sous le charme des millésimes 2018 et 2019 ? Château Gazin 2020 est fait pour vous
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Clos René
P19100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
31,24 €
35,50 €
Un vin d'une grande élégance, léger et fruité, complexe et raffiné.
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux
P19100674
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 €
39,00 €
Un Grand Cru Classé d'une classe remarquable.
Disponible
Blanc
Wolf Blass
003103197
Australie Du Sud-Est - Blanc - Bouteille 75cl
15,75 €
17,50 €
Découvrez l'expression racée d'un Chardonnay d'Adelaide Hills
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003114917
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,07 €
12,30 €
" Une bouteille que l’on a plaisir à faire découvrir à des amis qui seront tous conquis." Jean Michel Brouard du Magazine Terre de Vins
Disponible
Rouge
Domaine Pellé
003114260
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
20,70 €
23,00 €
Les signes d'un beau terroir
Disponible
Blanc
Domaine Luneau-Papin
003117090
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
19,35 €
21,50 €
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
A classer
Joseph Mellot
003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
Disponible
Blanc
Byo By Uby
003118748
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
7,30 €
Un blanc sec et fruité qui se prête autant à l'apéritif qu'aux poissons et crustacés.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
- Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Roseline
003118931
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118934
Provence - Rose - Bouteille 75cl
29,90 €
Un rosé intense et précis, très polyvalent.
Disponible
Rouge
Château Berliquet
001600531
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
138,00 €
Dans la pure expression de son terroir, un air de grand millésime
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
001600273
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
130,00 €
Un Pauillac élégant et corsé.
Disponible
Rouge
Château Clos L'eglise
001600478
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
168,00 €
Sensation veloutée et plaisirs gourmands.