Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
003115192
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Moyennement corsé, harmonieux, frais, il arrive à son apogée
Epuisé
Rosé
003118934
Provence - Rose - Bouteille 75cl
29,90 €
Un rosé intense et précis, très polyvalent.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
- Bio
Epuisé
Rosé
003118931
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge
001600641
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
" Il y a un mot que je ne m'attendais pas à utiliser à propos de Sociando Mallet... doux." (Neal Martin)
Disponible
Rouge
P20128100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,15 €
39,00 €
Riche, juteux, il intègre bien son élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge
003102687
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
43,00 €
De bonne charpente, plein de charme avec son fruit intense et croquant, il est aujourd'hui parfaitement fondu
Disponible
Blanc
001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
Disponible
Blanc
001600300
Bordeaux - Blanc - 2 Bouteilles 75cl
125,00 €
Un vin qui se distingue par ses arômes de fruits et d'agrumes confits
Disponible
Rouge
P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,80 €
35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
P20122200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,60 €
120,00 €
Parfaitement réussi, il conjugue structure, profondeur aromatique, finesse et potentiel de vieillissement.
Epuisé
Rouge
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
Disponible
Rouge
003119733
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
29,61 €
32,90 €
Une cuvée qui se distingue par sa souplesse et son onctuosité, à la fois rustique et élégant, mettant en avant les caractéristiques variétales des cépages
Disponible
Blanc
003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
Epuisé
Rouge
003118174
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
30,36 €
34,50 €
Un Châteauneuf-du-Pape puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices
Disponible
Rouge
003119630
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
31,05 €
34,50 €
Un Châteauneuf-du-Pape puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices
Epuisé
Blanc
003118132
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Un Chateauneuf, certifié biologique, qui allie une richesse aromatique et une fraîcheur minérale assez exceptionnelles
Epuisé
Rouge
003117561
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant
Epuisé
Rouge
003114668
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
16,28 €
18,50 €
Provenant d'un sol typé, une cuvée phare de la Maison Piron
Disponible
A classer
003118741
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
13,95 €
Charmeur, facile à déguster, on en ferait facilement son vin du quotidien !
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
24,75 €
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Rosé
003119144
Vénétie - Rose - Bouteille 75cl
12,24 €
14,40 €
Un rosé expressif, tonique et léger
Disponible
Rouge
003119718
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,90 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
Disponible
Rouge
003114412
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
26,59 €
Une réussite évidente sur un millésime mémorable pour le domaine
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
003118723
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,79 €
25,90 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde.
Disponible
Rouge
003115452
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,50 €
Il s'affirme par sa vivacité et son fruité
Epuisé
Blanc
003118713
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Un vin gastronomique, riche et délicat, qui sera encore meilleur après 2 à 3 ans de garde
Disponible
Rouge
003119739
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Un vin frais et velouté qui met le fruit à l'honneur et conjugue toutes les qualités d'un Chiroubles
Epuisé
Blanc
003118519
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
33,30 €
37,00 €
Une des plus petites appellations en blanc de Bourgogne, pour un vin à la fois beurré et floral, très équilibré
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
003117920
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moins connu que ses voisins de Beaune, c'est un vin charnu et fruité, étoffé d’une bonne charpente de tanins souple
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
P19100729
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,40 €
36,00 €
Un vin intense, élégant, harmonieux, complexe
Disponible
Rouge
003113189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
215,60 €
245,00 €
Un Clos de la Roche offrant un bon potentiel de garde
Disponible
Blanc
003119625
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
14,00 €
Une cuvée élégante et vive, mêlant agrumes, fruits tropicaux et minéralité
Disponible
Rouge
P20023100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
67,00 €
Très charmeur, concentré, il aura besoin de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, voire plus
Disponible
Rouge
P20123100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
56,95 €
67,00 €
Un second vin des plus charmeurs, assez concentré, à laisser vieillir 4 à 6 ans
Disponible
Rouge
001600183
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
21,00 €
Il charme par sa finesse et son énergie
Disponible
Rouge
001600309
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,75 €
25,00 €
Un Clos Floridène 2014 bien maîtrisé, net et harmonieux. un valeur sûre des graves.
