Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117348
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
6,44 €
7,00 €
Une belle expression du clos Grand Fief Saint Pierre, tout en vivacité et en légèreté
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003115446
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,20 €
14,00 €
Bénéficiant d'un beau millésime, un vin sincère et harmonieux, parfait dans son style
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117146
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,14 €
14,60 €
Trois cépages modèlent l’identité des vins blancs du Luberon, on l'appelle Amo Blanco en langue occitane
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117326
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
7,82 €
8,50 €
Un style variétal, sec, dominé par la fraîcheur et l'énergie du Sauvignon Blanc
Disponible
Sec
Domaine De Bellevue
003117329
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Cet assemblage de Chardonnay, Tressallier et Sauvignon, séduit d'emblée par son fruit explosif et sa vivacité
Disponible
Blanc
Domaine Le Novi
003116353
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,41 €
14,90 €
Amo Blanco, l’âme blanche en provençal
Disponible
Blanc
Couleurs D'aquitaine
003116237
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,10 €
9,00 €
Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Domaine De Bellevue
003117330
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Fruité et souple à la fois, il s’appréciera sur un grand nombre de plats simples et même sur les poissons
Disponible
Rouge
Les Clos De Paulilles
003117160
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Les Syrahs sur sol de schistes complexifie un ensemble plutôt corsé, chaleureux, mais dessiné toute en finesse
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi
003117361
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
La sucrosité naturelle du Grenache Noir laisse une délicieuse impression de suavité et de rondeur
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003115741
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
9,66 €
10,50 €
Un vin étonnant qui se boit très facilement (et très frais), il fera son effet sur une table d'été !
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003115156
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
7,73 €
8,40 €
Un 100 % Malbec séducteur qui modère sa puissance pour une dégustation décontractée
Disponible
Rouge
Couleurs D'aquitaine
003116280
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
8,28 €
9,20 €
Très agréable légèrement frais à l'apéritif, il fait preuve de polyvalence à table
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003117028
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
12,76 €
14,50 €
Une sélection parcellaire est à l'origine de ce rouge doux et puissant à la fois
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117509
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
9,80 €
Ce bon vin de table, dans le sens noble du terme, devient vite l'excellente option à l’apéritif
Disponible
Rouge
Chapoutier
003116796
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
9,60 €
Un rouge agréable qui fera de beaux accords sur le fromage et la charcuterie
Disponible
A classer
Chapoutier
003116336
La Rioja - Rouge - Bouteille 75cl
11,04 €
11,50 €
Un 100 % Tempranillo concentré, doté d'un fruit généreux et d'une rondeur avenante
Disponible
Blanc
Bila-Haut
003116215
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
8,45 €
Un joli blanc, sec et légèrement acidulé, marqué par la minéralité de son terroir de granits
Disponible
A classer
Chapoutier
003115870
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
10,82 €
11,76 €
Un Viognier volcanique né sous le soleil Ardéchois
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Blanc
Château Lafont Menaut
003116131
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
14,03 €
16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
Disponible
Rouge
Brotte
003116252
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une belle bouteille au caractère gourmand et harmonieux
Disponible
Rouge
Brotte
003117346
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
9,00 €
Tellement gouleyant, parfumé, il surprend et surtout il séduit tous les palais... A déguster très frais (8 à 10°)
Disponible
Rouge
Brotte
003117006
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Un régal de souplesse et d'intensité à apprécier de suite
Disponible
Rouge
Brotte
003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale