Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Saint-Estèphe Acq 2018

003118557
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,36 € 22,00 €
Un grand millésime pour le Domaine, le vin est à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
Disponible
Rouge

Chateau Saint-Pierre 2013

003115192
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Moyennement corsé, harmonieux, frais, il arrive à son apogée
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rosé

Château Sainte Roseline Cuvée Lampe De Méduse Bio 2024

003118931
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
14,52 € 16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge

Chateau Sociando-Mallet 2017

001600641
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
" Il y a un mot que je ne m'attendais pas à utiliser à propos de Sociando Mallet... doux." (Neal Martin)
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Sociando-Mallet 2018

P18100758
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,08 € 41,00 €
Peut être l'un des plus grands Sociando Mallet de l'histoire de la propriété
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Sociando-Mallet 2020

P20128100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,15 € 39,00 €
Riche, juteux, il intègre bien son élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge

Chateau Soutard 2014

003102687
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
De bonne charpente, plein de charme avec son fruit intense et croquant, il est aujourd'hui parfaitement fondu
Disponible
Blanc

Chateau Suduiraut 2011

001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Chateau Taillefer Acq 2018

P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,80 € 35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Chateau Troplong Mondot 2020

P20122200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
105,60 € 120,00 €
Parfaitement réussi, il conjugue structure, profondeur aromatique, finesse et potentiel de vieillissement.
  • Promotion / -8%
Disponible
Rouge

Château Vaugelas Le Prieuré 2022

003117588
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,86 € 11,80 €
Un vin ample et flatteur avec un beau potentiel de garde
  • Promotion / -10%
Epuisé
Rouge

Château Villerambert Opéra 2020

003117392
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,80 € 12,00 €
Fruit de l'assemblage des 4 cépages emblématiques du Minervois, une cuvée généreuse, souple et pleine de caractère
View
Disponible
Rouge

Chateau Vrai Canon Bouche 2018

P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
  • Promotion
Disponible
Blanc

Châteauneuf-Du-Pape Domaine De Barville Roussanne 2023

003118004
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
45,76 € 52,00 €
Un Châteauneuf-du-Pape élégant et complexe, aux arômes de fruits mûrs, fleurs blanches et épices subtiles
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Chateauneuf-Du-Pape Grand Vallon 2021

003116063
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,40 € 26,00 €
Avec ce beau vin blanc racé, Laurent Brotte fait encore une démonstration convaincante du savoir-faire familiale
  • Promotion
Disponible
Blanc

Châteauneuf-Du-Pape Hauts De Barville 2024

003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,90 € 34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
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