Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey
003117215
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
Un aligoté explosif, bien fait, totalement conforme à ce que l'appellation peut donner de meilleur
Disponible
Blanc
Vigneti Zabu
003117283
Sicile - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Provenant d’un vignoble protégé et d'un vieux cépage emblématique en Sicile, il respire le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases
P20023100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
67,00 €
Très charmeur, concentré, il aura besoin de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, voire plus
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Sec
Joseph Mellot
003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut
003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,15 €
17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117509
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
9,80 €
Ce bon vin de table, dans le sens noble du terme, devient vite l'excellente option à l’apéritif
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
24,75 €
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Epuisé
Rosé
Minuty
003117477
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117445
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Au sommet de la Butte des NoëIles, le tandem Cormerais et Branger produit un Muscadet riche et parfaitement équilibré
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
Disponible
Blanc
Domaine Bargemone
003117694
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
8,25 €
Ce vin incarne parfaitement le terroir des Coteaux d'Aix-en-Provence, avec sa fraîcheur et son élégance. Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés.
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003117556
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Un beau BIO, intense, vif et soyeux
Disponible
Rouge
Girlan Cantina
003117578
Rouge - Bouteille 75cl
16,65 €
18,50 €
Vif et velouté à souhait, un Pinot noir soigné et bichonné par Cantina Girlan, sur les flancs de l'Alto Adige
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003117657
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Puissant tout en gardant de la finesse
Disponible
Blanc
Dopff & Irion
003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003117956
Alsace - Blanc Doux - Bouteille 75cl
40,92 €
46,50 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
Disponible
Rouge
Domaine Delobel
003117860
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,96 €
13,00 €
Un Pineau d’Aunis bourré d'énergie, fruité et délicatement épicé
Epuisé
Rouge
Chapoutier
003118173
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
9,25 €
Un Côtes-du-Rhône Belleruche généreux et équilibré, aux saveurs fruitées et épicées
Disponible
Rouge
Domaine Trapet
003118206
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
520,00 €
Une très belle cuvée, minérale et profonde, conduite en biodynamie
Disponible
Rouge
Les Vins De Vienne
003118216
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
47,00 €
Une cuvée impressionante de caractère, croquante. Très beau potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils
003118224
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
38,50 €
Un beau coup de coeur issu d'une toute petite parcelle. Riche, complexe et séduisant
Disponible
Rosé
Mas De Daumas Gassac
003117961
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
8,50 €
Un rosé vif et léger, une agréable fraîcheur fruitée
- Coup de cœur
- Promotion
/
-16%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P20105101
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
210,00 €
250,00 €
Un vin de grande classe, incarnant toute la puissance et la finesse de Saint-Estèphe.
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P20126101
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
239,20 €
260,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
Epuisé
Blanc
Penfolds
003117856
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
12,50 €
Profond et complexe tout en demeurant frais et accessible, ce Penfolds brille par son excellent rapport qualité-prix.
Disponible
Rouge
Luccarelli
003118129
Pouilles - Rouge - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Issu de la province de Manduria, il est produit principalement à partir de vieilles vignes. Ce Primitivo se goûte jeune et saura patienter de 5 à 10 ans en cave
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Domaine Orenga De Gaffory
003118010
Corse - Blanc Doux - Bouteille 75cl
17,58 €
18,50 €
Un vin doux gorgé de soleil, complexe et d'une longueur remarquable
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003118312
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
51,92 €
59,00 €
Tout ce que l'on attend d'un Meursault est là
Disponible
Blanc
Chapoutier
003118132
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Un Chateauneuf, certifié biologique, qui allie une richesse aromatique et une fraîcheur minérale assez exceptionnelles
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003118142
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
31,00 €
Un Ladoix Premier cru très raffiné. Il vieillira quelques années avant de délivrer son plein potentiel
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003118722
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,92 €
16,00 €
Il montre de l’intensité sans sacrifier la délicatesse, le vin le plus « romantique » du Beaujolais !
Epuisé
Rosé
Château La Martinette
003118785
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,00 €
12,50 €
Les cinq cépages assemblés s’épanouissent sur le beau terroir argilo-calcaire du Prieuré Sainte-Marie
Disponible
Blanc
Domaine Garon
003118692
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,90 €
Un viognier frais et floral, à savourer dès aujourd'hui
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003118679
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Un rouge atypique et polyvalent, à l'accent méridional et généreux.
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
