Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Commanderie De La Bargemone

La Bargemone Bio 2022

003117054
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,18 € 10,20 €
Un duo Syrah/Cabernet sur les terres de Provence, recompensé au Concours des Vignerons Indépendants 2023
  • Promotion / -8%
Disponible
Rosé
Château De Paraza

Château De Paraza Velvet 2022

003116302
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
9,20 € 10,00 €
Un rosé consistant, plein de fraîcheur et de gourmandise, la longueur est au rendez-vous !
  • Promotion / -12%
Disponible
Rosé
19 Crimes

19 Crimes Revolutionary Rosé 2021

003115064
Rose - Bouteille 75cl
note
9,24 € 10,50 €
Un rosé sec aux arômes de fruits rouges et d'épices douces
  • Promotion
Disponible
Rosé
Jean Macé

Cabernet D'anjou La Potherie

003113745
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
note
9,36 € 10,40 €
Un Cabernet d'Anjou qui joue la carte de la légèreté
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
Rouge
Commanderie De La Bargemone

La Bargemone Bio 2021

003116221
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,38 € 10,20 €
De jolis arômes de fruits dans un vin frais, léger et digeste
  • Promotion
Disponible
Rouge
Maison Trenel

Beaujolais Villages 2020

003114480
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,38 € 10,20 €
Ce vin plein de franchise et de fraîcheur se dote d’une belle intensité aromatique
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Château D'astros

Château D'astros Augustine Bio 2022

003116179
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un joli blanc croquant et friand
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château D'astros

Château D'astros Augustine 2019

003116178
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un fruit qui persiste et signe dans une cuvée souple et finement épicée
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Tales Cabernet Sauvignon Acq 2020

003117265
Rouge - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un Cabernet-Sauvignon vinifié de façon à extraire les tannins tout en douceur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Commanderie De La Bargemone

La Bargemone Bio 2022

003116222
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,45 € 10,50 €
Un terroir d'altitude propice à une belle concentration aromatique
Saumur Couronne Or Brut
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Saumur Couronne Or Brut

000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,54 € 10,60 €
Une référence des vins de Saumur
  • Promotion / -8%
Disponible
A classer
Chapin Landais

Crémant De Loire

003115696
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
note
9,66 € 10,50 €
Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix
  • Promotion / -8%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Delobel

Touraine Gamay A L'infini Bio 2022

003117007
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,66 € 10,50 €
Toute la volupté d'un Gamay concentré, récolté à grande maturité
  • Promotion
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Un Jardin Extraordinaire 2021

003115741
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,66 € 10,50 €
Un vin étonnant qui se boit très facilement (et très frais), il fera son effet sur une table d'été !
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Chapin Landais

Crémant De Loire

003115695
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,66 € 10,50 €
Sur un profil plutôt sec, il montre une petite douceur agréable
  • Promotion / -5%
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Le Pouvoir Des Fleurs Bio 2020

003114993
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,69 € 10,20 €
Syrah et Négrette s'associent dans une belle expression florale
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Le Novi

Terre De Safres Bio 2022

003115910
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,81 € 10,90 €
Un Luberon juteux et salin, parfait à l'apéritif pour se mettre en appétit
  • Promotion / -10%
Disponible
Crémants, Méthodes & Effervescents
Chapin Landais

Le Grand Saumur Brut

003116369
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Le savoir-faire de la Maison Chapin & Landais est indéniable, ce Crémant de Loire a tout pour séduire
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil

Chinon Les Gravières 2022

003117132
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Cette cuvée célèbre les terroirs de graviers du domaine, dans un style franc, souple et fruité
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey

Bourgogne Aligoté 2022

003117215
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Un aligoté explosif, bien fait, totalement conforme à ce que l'appellation peut donner de meilleur
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Blanc
Domaine Delobel

Touraine Sauvignon Angle Droit Bio 2023

003117257
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Une approche explosive du Sauvignon dans une pure expression variétale
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Tales Pinotage 2020

003116313
Rouge - Bouteille 75cl
note
9,90 € 11,00 €
Son fruité et sa vivacité égayeront une belle grillade juteuse
Disponible
Blanc
Santa Cristina

Campogrande 2021

003115361
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,00 €
Croquant, fruité, facile à déguster, pourquoi pas pour accompagner une soirée d'été et une pizza cuite sur pierre
  • Promotion / -8%
Disponible
Sec
Cave De Lugny

Bourgogne Chardonnay Les Chenaudières 2022

003117135
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,12 € 11,00 €
Planté sur des sols peu profonds à dominante calcaire, le Chardonnay marie avec bonheur la richesse et la fraîcheur
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Cazes

Ego Domaine Cazes Bio 2021

003115777
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,14 €
Un vin croquant, digeste, axé sur le fruit
Disponible
Sec
Maison Mollex

Apremont Vin De Savoie

000461023
Savoie Et Bugey - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,20 €
Un vin des Montagnes pour accompagner le fromage et la charcuterie
Disponible
Rouge
La Perruche

Chinon La Perruche 2020

003117432
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,46 €
Il atteint une certaine plénitude en mariant la concentration, la profondeur et un fruité éclatant
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils

Château Villerambert Julien Opéra 2020

003117392
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Fruit de l'assemblage des 4 cépages emblématiques du Minervois, une cuvée généreuse, souple et pleine de caractère
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Bories

Lo Petit Fantet D'hippolyte Bio 2022

003116819
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Délié et harmonieux, un vin flatteur en diable
  • Bio
Disponible
Rosé
Chateau Roubine

Hippy Bio 2023

003117490
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, en mémoire d'une époque chère au cœur de Valérie Rousselle
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey

Mâcon Blanc 2022

003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,50 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard

Saint Bris Sauvignon Famille Brocard 2022

003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
  • Bio
Disponible
Rouge
Lionel Osmin

Sierra De Plata Bio 2022

003116843
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Elaboré en viticulture biologique, le Malbec jouit de la fraîcheur du climat d'altitude de la région de Mendoza
  • Promotion
Disponible
Blanc
Brotte

Laudun Bord Elégance 2022

003115603
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,00 €
Produit en petites quantités, ce Grenache blanc possède un réel capital séduction... Une de nos cuvées préférées de la Maison Brotte
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