Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
P18100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,90 €
Déjà savoureux malgré une structure tannique généreuse, il promet une garde d'une dizaine d'années et plus
Disponible
Rouge
001600162
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
600,00 €
Un Pauillac séveux, imposant, une bonne année pour cette cuvée
Epuisé
Rouge
003114744
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
Disponible
Blanc
003118692
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,90 €
Un viognier frais et floral, à savourer dès aujourd'hui
Disponible
Rouge
003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
Disponible
Rouge
003101920
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,13 €
22,50 €
Un joli Saint-Emilion frais et fondu
Disponible
Rouge
003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
47,60 €
56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
001600654
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,40 €
44,00 €
Profond tout en étant vif, il brille par l'éclat de son fruit
Disponible
Rouge
P18100733
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,50 €
55,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
P18100890
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
P20127003
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
145,00 €
Disponible
Rouge
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,59 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
Disponible
Rouge
003118185
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
33,90 €
Un Châteauneuf-du-Pape tendre et soyeux
Disponible
Vins d'apéritifs
003105557
Blanc - Bouteille 75cl
29,03 €
La cuvée de prestige de la Maison Lillet
Disponible
Rosé
003120155
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,00 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger, dans un habillage inédit !
Disponible
Rouge
003116778
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
45,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
Disponible
Rouge
003116719
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
45,60 €
48,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Rouge
P19100764
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
204,00 €
240,00 €
Château Calon-Ségur est un Troisième Grand Cru Classé de grande classe !
Disponible
Rouge
P21102911
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
280,00 €
Un superbe Saint-Estèphe, droit et ciselé.
Disponible
Rouge
001600534
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
380,00 €
Fraîcheur, équilibre, et raffinement.
Disponible
Rouge
P21103111
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
370,00 €
Un vin délicat, très accessible.
Disponible
Rouge
000387067
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
90,00 €
Quelle classe, ce Grand Cru Classé de Graves
Disponible
Rouge
000387027
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
110,00 €
Une étonnante fraîcheur pour un millésime ensoleillé
Disponible
Rouge
P21107511
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
149,00 €
Disponible
Blanc
003117352
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
34,44 €
42,00 €
Né sur trois terroirs caractéristiques de Sancerre, un sauvignon fin, élégant et complexe
Disponible
Rouge
003119442
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
27,20 €
32,00 €
Un vin séducteur comme les terres de Pomerol savent en produire
Disponible
Rouge
000387062
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
85,00 €
Moyennement corsé cette année, un grand classique dont on ne s’en lasse pas
Disponible
Rouge
P19100746
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
630,00 €
700,00 €
Une belle évolution du Cru, à mettre au crédit d'une nouvelle équipe, déja perceptible dans la style et la typicité.
Epuisé
Rouge
000387074
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
99,00 €
La fraîcheur et le charme d'un Saint-Julien éclatant
Disponible
Rouge
001600285
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
162,00 €
180,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rouge
001600572
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
410,00 €
Un vin complet, puissant et racé
Disponible
Rouge
003118737
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
37,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rouge
P21119211
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
115,00 €
Disponible
Rouge
001600586
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
250,00 €
Un grand séducteur
Epuisé
Rouge
P18100539
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
75,00 €
Peut être l'un des plus grands Sociando Mallet de l'histoire de la propriété
